Écrous ovale avec un arôme délicat et une saveur unique - les amandes, sont utilisés non seulement dans la cuisine. L'huile d'amande extraite de l'amande amère impropre à l'usage alimentaire en pharmacologie, la médecine et de parfums industries. Utilisez amande douce en raison de la richesse du contenu dans les grains de semences de vitamines, de protéines et d'huiles.

Amandes comme une plante

Almond appartient aux prunes de genre, souvent désigné comme un écrou, mais en fait, est un fruit de la pierre pousse sur les arbres ou les buissons. En apparence, le noyau du fruit ressemble à un noyau de pêche. L'origine du bois a ses origines historiques dans les quatre mille ans avant notre ère, il a été dilué en outre en Asie centrale et occidentale, la diffusion généralisée de l'usine moderne a reçu en Chine, la Méditerranée, en Californie (USA), l'Asie centrale, la Crimée et le Caucase. A propos Amandiers mentionnés dans la Bible.

Ceci est de lui Paoustovski KG (1892-1968) a écrit: «Pas un seul arbre est plus touchante et la floraison pur que celui d'amandes." Vit jusqu'à 130 ans de l'usine, commence à porter ses fruits avec quatre à cinq ans, fleurit en Avril-mai, les fruits apparaissent en Juin-Juillet.

La teneur en substances utiles

Les grains de semences d'amandes contient de grandes quantités d'huile - de 40 à 60%, constitué essentiellement de glycérides d'acide oléique. Drupe est riche en protéines et en substance - le contenu varie de 20 à 30%. Glucose et d'autres sucres, les amandes cinq pour cent. Semences de amandes amères sauvages sont toxiques, parce qu'ils ont trouvé de l'acide cyanhydrique libéré lors du clivage de l'amygdaline glycoside.

Les amandes contiennent également de grandes quantités de vitamine E, complexe B, le magnésium, le phosphore, le manganèse, le cuivre, le zinc et le fer. Amandes pour les femmes enceintes et les enfants comme un laxatif particulièrement recommandé, comme un moyen d'augmenter l'appétit, avec une pneumonie, de maux de gorge, comme sédatif pour insuffisance cardiaque L'insuffisance cardiaque - lorsque le cœur est incapable de faire face avec le travail , Les flatulences et les crampes, le diabète Diabète - menaçant et maladie incurable   migraine Je dois une migraine. Que faire? , L'asthme et les maux de tête. Les médecins ont constaté que les amande inhibent la sécrétion du suc gastrique, parce que cet écrou est recommandé pour les ulcères de l'estomac et du duodénum.

Amandes d'application

En cuisine. Dans de nombreuses cuisines amandes est utilisé dans la cuisine des plats différents. En Espagne, les amandes sont le plat national - gaspacho, dans sa version blanche, qui est fourni avec des milkshakes et des raisins. En Chine, l'amande amère est utilisée comme assaisonnement pour les canards de Pékin, le poisson et le rôti de porc de marque. En Inde noyer nucléoles frit dans l'huile à la combustion d'épices orientales et ajouter à du yogourt maison. Dans de nombreux pays, les amandes grillées sucrés et salés est considérée comme la meilleure collation à la bière et des cocktails. Gâteaux, pâtisseries, de nombreuses variétés de chocolats et chocolat avec amandes entières et deviennent goût raffiné et exclusif des produits d'élite.

Dans les industries de la confiserie et des produits alimentaires. Le mélange le plus célèbre de noix - massepain, d'amande inconcevable sans. Sirop de sucre, d'amandes ou d'autres noix sont broyées en farine, à partir de cette masse homogène est préparé diverses confiseries, pains cuits saupoudré avec elle, nougat formé. Comme l'une des vieilles légendes de l'invention la cause massepain servi la faim: parce que rien, mais les amandes et le sucre dans la ville ne sont pain cuit de cette masse. À ce jour, la pâte d'amande est considérée comme la plus saine des aliments sucrés dans le monde.

Dans la médecine. Les graines d'amandes presser l'huile précieuse et coûteuse, qui a des propriétés apaisantes, anti-inflammatoires et antidotes. Cette huile contribue avec les entorses et les tumeurs, il est utile pour la douleur et l'acouphène. Farine d'amande est utilisée dans la toux et l'hémoptysie. Amandes pilées et de miel est excellent plaies traite de l'herpès et ramper, et lorsqu'il est mélangé avec du vinaigre et le vin - supprime lichens. Graines d'amande douce traitent anciennement la jaunisse, la masse de la pâte d'amande est utilisé pour la toux et de l'anémie. Plusieurs noyer nucléoles prises pour l'effusion abondante de prévenir l'ivresse alcoolique et d'éliminer la gueule de bois.

Il est intéressant

Dans de nombreuses cultures, d'amande est le symbole de l'approbation divine Suite. Aujourd'hui, aux États-Unis il ya une coutume de décorer les branches de mariage de la floraison d'amande dans un signe de richesse, l'amour, la santé, une nouvelle famille. En Suède, mettre les amandes dans un nucléoles intacte de gâteau de Noël. Togo, qui tombera une "surprise", selon la tradition, dans l'attente pour l'année généreuse, la prospérité croissante.

Les amandes Romains considéré comme un symbole de fertilité et un aphrodisiaque forte Aphrodisiaques - cause de désir si nécessaire , Capable de se réveiller attraction sexuelle fané, les flammes de la passion. Amour indienne et arabe avant la nuit d'amour est sûr de manger une poignée d'amandes noix. En Russie, dans les vieux jours dans les amandes esprits insisté. Aujourd'hui, de nombreuses distilleries produisent l'amande de la vodka.

La célèbre marque italienne "Ferrero" est déjà inconcevable sans bonbons avec un doux nom de "Raffaello". À son tour, ce symbole blanc de la légèreté et de l'hédonisme aussi impensable sans la noix de coco, minces tranches "nuts" et les amandes entières de nucleolus. De toutes les lignes de la célèbre marque de chocolat les bonbons White a reçu une reconnaissance mondiale comme un symbole de l'amour et de tendresse.

Jeanne Pyatirikova

Acné et les boutons - est un problème de peau qui se produit dans beaucoup de gens. Cette inflammation de la peau, dans lequel les glandes sébacées dans les bactéries de l'automne, les obligeant à gonfler et remplies de pus. Comment rapidement se débarrasser des points noirs? La principale cause de l'acné - est gras grasse excessive.

L'acné et les boutons plus courante apparaissent sur le visage, le cou, le dos et les épaules. Bien que ce problème ne soit pas considéré comme dangereux pour la santé des gens se sentent malheureux à cause de leur apparence.

En vente il ya beaucoup de lotions et de dispositifs médicaux pour le traitement de l'acné Traitement de l'acné: comment se débarrasser des points noirs   et des boutons, mais ils nécessitent tous une utilisation prolongée. Vous pouvez utiliser des méthodes naturelles qui aident à lutter efficacement contre l'acné et dans un court laps de temps.

Ice

Pour obtenir rapidement débarrasser des points noirs et les boutons peuvent utiliser de la glace. Elle contribue à renforcer la circulation sanguine dans la zone de problème, ainsi que le gel des pores, élimine la saleté et l'excès de graisse est recueilli à la surface de la peau. Vous pouvez utiliser des glaçons ou de la glace pilée simplement. Il est nécessaire d'envelopper la glace dans un linge et l'appliquer à la zone à problème pendant quelques secondes. Après quelques minutes, répéter l'action. Si vous faites cette procédure pendant la journée, la glace va aider à réduire l'inflammation et l'enflure de la peau et l'apaiser.

Lime

Ceci est un autre moyen rapide de se débarrasser des points noirs 30 conseils sur la façon de se débarrasser des points noirs   et l'acné. Le jus de citron est riche en vitamine C, ce qui favorise la guérison. Le jus de citron frais de l'utilisation principale, et non dans le paquet, qui contient aucun agent de conservation. Vous pouvez tremper une boule de coton dans le jus de citron et l'appliquer à des zones de problème sur la peau avant d'aller au lit. Vous pouvez également faire une pâte en mélangeant une cuillère à soupe de jus de citron avec une cuillère à café de cannelle moulue et l'appliquer sur la peau pendant la nuit. Mais si vous avez la peau très sensible, cet outil est pas pour vous.

Hydromel

Elle est une source d'antibiotiques naturels, ce qui peut accélérer le processus de guérison de l'acné et de prévenir la survenue d'infections. Il est nécessaire de tremper une boule de coton dans du miel et de l'appliquer à des zones à problèmes, laissant trente minutes. Ensuite, vous avez besoin d'un bon lavage l'endroit avec de l'eau à la température ambiante. Vous pouvez également mélanger le miel avec de la cannelle et de faire quelque chose comme une pâte, qui doivent ensuite être appliqué sur la peau enflammée avant d'aller au lit. Cela aidera à réduire l'inflammation et l'enflure de la peau. Il est suivi par un lavage à l'eau froide.

Pâte dentifrice

Dentifrice ordinaire que vous brosser les dents tous les matins, et peut être utilisé pour lutter contre l'acné et les boutons. Le meilleur de tous, il est utile si vous l'appliquez juste après la glace. Utilisez uniquement la pâte blanche et non sous forme de gel, et la plus habituelle. Nous avons besoin de mettre un peu de dentifrice sur les problèmes avant le coucher. Et le matin, doivent se laver votre visage avec de l'eau fraîche, et vous verrez une nette amélioration de votre état de la peau. Si vous voulez, vous pouvez appliquer la pâte sur votre acné pendant la journée, tant qu'il reste sur la peau d'au moins trente minutes.

Par

Il est bien sur la peau, surtout quand vous avez de tels problèmes, kA acné et les boutons. La vapeur ouvre les pores et permet à votre peau de respirer. Cela facilite la libération de la peau de l'excès de sébum, la saleté et les bactéries qui sont martelé dans les pores et conduire à une inflammation de la peau. Il est nécessaire de remplir un grand récipient d'eau chaude et de permettre à un couple d'obtenir sur votre visage pendant quelques minutes. Ensuite, vous devez laver avec de l'eau à température ambiante, pour donner à la peau sèche et appliquez une crème hydratante écrémé. Cette procédure sera également donner à votre peau un éclat sain.

Ail

Il est antivirale, antifongique et possède des propriétés antioxydantes, qui sont importants dans la lutte contre l'acné et les boutons. Soufre contenue dans l'ail, favorise la guérison rapide des inflammations de la peau. Coupez la gousse d'ail en deux et frottez la coupe de la zone à problème de la peau pendant quelques minutes, puis laver à l'eau tiède. Répétez plusieurs fois par jour. Si vous mangez aussi une gousse d'ail chaque jour, il aide à nettoyer votre sang. Mais ne pas manger trop d'ail, de ne pas nuire à votre estomac.

Le bicarbonate de soude

Le bicarbonate de soude peut aider à faire face à de nombreux problèmes, en particulier pour les personnes qui ont la peau sensible Les peaux sensibles: les causes et les soins . Soda ne provoque aucune irritation. Vous pouvez faire une pâte épaisse en mélangeant du bicarbonate de soude avec du jus de citron ou de l'eau. Bien laver votre visage et laissez-le un peu humide. Appliquer la pâte sur les zones à problèmes et permettre à la pâte de sécher. Ne le laissez pas sur la peau pendant plus de quelques minutes, comme le bicarbonate de soude peut tarir il. Puis, lavez à l'eau tiède et appliquez une crème hydratante. Pour des résultats rapides, répétez la procédure deux fois par jour.

Peppermint

Ceci est un outil très efficace qui vous permet de rapidement se débarrasser de l'acné et les boutons. L'effet apaisant de menthol, qui se trouve dans la menthe Monnaie et ses propriétés utiles: fraîcheur aromatique   menthe poivrée, réduit les irritations et les rougeurs de la peau qui se produit en raison de boutons et points noirs. Les propriétés antibactériennes et antivirales de menthe poivrée aide à tuer les bactéries qui mènent à l'acné et les points noirs. Il est nécessaire de briser les feuilles de menthe en morceaux pour presser le jus d'eux. Appliquer le jus à l'inflammation de la peau et laisser agir pendant dix minutes. Puis, lavez à l'eau froide. Si vous ne pouvez pas obtenir feuilles de menthe fraîche, vous pouvez utiliser de l'huile de menthe poivrée, qui contient beaucoup de vitamines et acides gras essentiels. Prenez quelques gouttes d'huile et de l'appliquer aux endroits où il ya de l'acné et les boutons. Frottez l'huile dans la peau en quelques minutes, puis laver avec de l'eau.

Concombre

Il est une excellente source de potassium et de vitamines A, C et E. concombre dispose également d'un refroidissement et des propriétés apaisantes. Couper un ou deux concombre frais en morceaux et de les tenir dans l'eau pendant une heure. Tous les éléments nutritifs de concombre passent dans l'eau. Filtrer l'eau et le boire ou se laver le visage. Vous pouvez également faire un masque, de broyage dans la chair du concombre. Appliquer le masque sur votre visage pendant quinze minutes. Puis, lavez à l'eau tiède. Cela aidera à nettoyer les pores de la saleté et les bactéries.

Pawpaw

Ce fruit a des propriétés qui aident à faire face au problème de l'acné et les boutons. La papaye est une bonne source de vitamine A, et se compose d'enzymes qui réduisent l'inflammation de la peau, ce qui rend lisse et propre. Outre des propriétés exfoliantes de papaye peut aider à se débarrasser des cellules mortes de la peau et effacer les pores obstrués. Vous pouvez tout simplement couper la papaye en morceaux afin de presser le jus et l'appliquer à des domaines problématiques.