La déficience en lactase ou une intolérance au lactose chez les enfants est un trouble grave. Chez les adultes, il manifeste une variété de symptômes désagréables, pour laquelle une personne peut même ne pas se rendre compte qu'il enzyme déficit, écrit hors de son malaise à d'autres maladies, telles que les allergies, gastrite, ulcère ulcères gastriques et duodénaux, des troubles nerveux, le goitre
Dysbactériose - ce qui apporte auto
.
Étiologie et la pathogenèse
L'intolérance au lactose est répandue dans le monde, bien que son incidence dans les différents pays est très différente. La déficience en lactase peut être congénitale ou acquise.
Déficit en lactase congénitale se développe comme génétiquement déterminée réduction de l'enzyme lactase dans la lumière intestinale et divisée par l'absence totale de l'enzyme et partielle, qui détermine le tableau clinique d'un état pathologique.
Déficience en lactase acquise est divisée en primaire et secondaire.
Primaire est associée à une activité réduite de l'enzyme elle-même - ce qu'on appelle la déficience en lactase constitutionnel.
Revente associée à des lésions aux entérocytes de l'intestin provoquée par les deux affections aiguës et chroniques, telles que la maladie coeliaque ou les infections intestinales
La maladie coeliaque - pas tout à fait la pathologie intestinale
. Déficit en lactase secondaire peut causer la famine prolongée et alimentation déséquilibrée.
Les symptômes cliniques et le diagnostic
Déficit en lactase complet chez les adultes est le plus souvent manifesté diarrhée osmotique - après l'ingestion d'aliments contenant du lactose, apparaît selles molles, fréquentes, mousseuse, odeur aigre.
Cependant, plus souvent une déficience en lactase est partielle et de son degré de manifestation est directement proportionnelle à la déficience en lactase dans la lumière de l'intestin, par conséquent, les symptômes peuvent être différents - de ballonnements doux
Flatulences - lorsque vous avez besoin de vous inquiéter?
À laquelle beaucoup ne font pas attention à sévère distension abdominale
Ballonnements - si vous êtes à l'intérieur de l'éclatement
et renversé des douleurs abdominales.
Carence en lactase de diagnostic présente des difficultés en raison du manque de vigilance chez les médecins, en particulier lorsque le patient est pas de lien clair entre la consommation de produits laitiers et le développement de symptômes caractéristiques.
La déficience en lactase peut être confirmé cliniquement par dietodiagnostiki lorsque le patient à l'exclusion des produits du lactose se sent bien, et vice versa, pour une charge la réception des produits laitiers commence à me sentir bien pire.
Méthode utilisée pour déterminer le pH des selles, ce qui est normalement au-dessus de 5, 5, et diminue avec un déficit en lactase. Une méthode courante du diagnostic est d'identifier les hydrates de carbone dans les fèces. Normalement, chez les adultes, ils sont absents.
Il est utilisé comme la méthode de détermination du dioxyde de carbone marqué dans l'air expiré, qui détecte l'activité de fermentation du lactose microflore après l'utilisation de lactose marqué au patient.
Traitement déficience en lactase
Traitement de la carence en lactase chez les adultes est l'alimentation correcte.
Dans grave, vous pouvez ne pas utiliser plus d'un gramme de lactose par jour, et modérée - à dix. Lors de la sélection des produits, vous devez tenir compte de deux mesures: la teneur en lactose en eux, et le montant total de ce qui doit être consommé.
Les plats qui contiennent du lactose, sont mieux absorbés en combinaison avec d'autres produits, comme plus de nourriture passent plus lentement dans le tube intestinal molécules ainsi lactase ont plus de temps pour digérer le lactose.
Il convient également de garder à l'esprit que les produits ayant des températures contrastées causent plus de l'inconfort, de sorte que la préférence doit être donnée à réchauffer des aliments.
La grande quantité de lactose présent dans le lait et les produits laitiers, mais en petites quantités, ce qui est suffisant pour le développement de symptômes, le lactose contenu dans d'autres aliments tels que les viandes, chocolats, lait condensé sucré, produits semi-finis, les produits de boulangerie et concentrés.
Svetlana Shimkovich