- Diète pour l'enlèvement de la vésicule biliaire: manger comme une procédure médicale
- Exemple de menu
Toute opération provoque la personne à changer le style de vie en général et alimentaire en particulier, et de la cholécystectomie - ne fait pas exception. Régime alimentaire pour la suppression de la vésicule biliaire aide le corps à adapter à la vie sans le corps. Le régime alimentaire doit être suivie pour la vie, mais au fil du temps, il devient beaucoup moins strictes que dans les premiers mois après l'opération.
Cholécystectomie
Retrait de la vésicule biliaire - une chirurgie très commun. Typiquement, une telle opération est nécessaire dans la lithiase biliaire. Au cours des dernières années, remplacé par des opérations abdominales graves venu endoscopie douce
Endoscopie - non seulement le diagnostic, mais aussi procédure de traitement
.
L'homme est capable de vivre sans la vésicule biliaire, et la qualité de vie ne se détériore pas sensiblement.
La fonction de cet organe de prendre les voies biliaires, et de les aider de plusieurs façons: à l'aide de médicaments, des exercices et, bien sûr, le régime alimentaire.
Immédiatement après la chirurgie
Le régime le plus strict doit être observée dans les premiers jours après la chirurgie - avant la sortie de l'hôpital. Depuis ce moment le corps est affaibli et ne peut pas faire face à la lourde charge, le patient est recommandé le repos au lit, et les restrictions plus sévères sur les denrées alimentaires. Le premier jour devrait abandonner la nourriture à tous, après dix à douze heures après l'opération, vous pouvez boire du thé léger, jus dilué de fruits demi-douce, de l'eau minérale sans gaz (de préférence "Borjomi").
Le deuxième jour, le menu est enrichi avec des soupes muqueuses, de la gelée, en purée la farine d'avoine ou bouillie de riz. Le troisième jour, dans le régime alimentaire peut ajouter la chapelure de pain blanc, des escalopes de vapeur de viande maigre, volaille, poisson, fromage cottage faible en gras (de préférence de la maison). Sur le cinquième - le sixième jour, vous pouvez continuer avec la nourriture habituelle effiloché. Un tel régime doit être suivi jusqu'à la sortie de l'hôpital.
Les premiers mois après la chirurgie
Au cours de la récupération du corps, il devrait être possible de diminuer la charge, non seulement pour le système biliaire, mais aussi sur l'estomac, du pancréas, duodénum. Il est strictement interdit réfractaires graisses animales, les margarines et les pâtes à tartiner. Dans le menu devrait être exclu riche bouillon, en conserve, salé, mariné, et les aliments fumés. Il devrait abandonner l'oseille, épinards, l'oignon, l'ail
La santé de l'ail: presque une panacée
et les fruits et légumes frais. Vous ne pouvez pas manger les aliments frits, gâteaux, pâtisseries, chocolat, café, pain de seigle, aussi des repas chauds et glacés et des boissons. Bien sûr, à propos de l'alcool ne sont pas hors de question.
Qu'est-ce qui reste? Vous pouvez avoir une variété de bouillon soupes de légumes, les produits laitiers, les viandes maigres et les poissons maigres cuits sous la forme d'escalopes de vapeur et souffle, pas de fromage forte, céréales, plats cuisinés, légumes cuits et cuits et des fruits, de la gelée et la mousse. De bonbons permis bonbons, bonbons aux fruits, une variété de confitures et conserves. De grandes quantités de sucre, cependant, doivent être évités. Si vous le souhaitez, vous pouvez préparer un ensemble de produits autorisés une variété de plats délicieux, qui, cependant, devrait améliorer les épices - épices sont également interdits. Sel, aussi, ne doit pas être abusé - il est souhaitable de limiter le nombre de dixièmes de gramme par jour.
Mangez au premier semestre - deux mois après la chirurgie pour être fractionnaire, six - sept fois par jour, de petites portions, et le dernier repas doit être au moins deux, et de préférence trois heures avant le coucher
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. Pour boire, il est souhaitable de ne pas plus de un demi-litre d'eau par jour, afin de ne pas augmenter la quantité de bile produite.
Après deux mois, vous pouvez étendre progressivement le menu. La quantité d'eau est porté à deux litres par jour, la quantité de repas est réduit à cinq. Dans le menu, vous pouvez entrer un peu de fruits et légumes frais. Avant l'introduction de nouveaux produits est conseillé de consulter un médecin.
Plus tard dans la vie,
On croit que, après l'élimination de l'homme de la vésicule biliaire toute sa vie condamné à vous limiter à un grand nombre de produits, mais en pratique, après une couple d'années après la chirurgie, quand il n'y a pas de maladie du tractus gastro-intestinal, une personne peut manger de la nourriture normale.
Développer votre alimentation doit être progressive, en commençant par de petites doses de nouveaux produits. Si l'état de santé ne se détériore pas, il est possible d'augmenter les parties, et tous les mêmes produits qui ont été interdits dans les premiers mois après une cholécystectomie, il vaut mieux ne pas en abuser. Ce petit violations des régimes comme le cappuccino, des bonbons de chocolat ou une tranche de jambon sont peu susceptibles d'être fatales. Il est seulement important de manger assez souvent pour éviter la stagnation de la bile dans les canaux biliaires.
Après le retrait de la vésicule biliaire corps humain est difficile à digérer les graisses animales réfractaires, donc à partir de boeuf gras, l'agneau et la graisse de porc doivent être abandonnées au profit d'huile végétale et de matière grasse du lait. Il est indésirables dits «gras trans» contenus dans la margarine, les produits semi-finis, de la fabrication de la confiserie, la restauration rapide. Le régime alimentaire doit être présent dans les protéines maigres suffisantes - poulet, dinde, fruits de mer, poissons faible en gras bouilli ou cuit.
Pour faciliter le travail du tube digestif est souhaitable d'inclure dans le régime alimentaire plus de fibres, qui se trouve dans les fruits, les légumes, les céréales. La préférence doit être donnée pain de grains entiers et les céréales non raffinées, manger plus de légumes et de fruits.
L'alcool, les effets néfastes sur le foie, il est souhaitable d'abandonner pour toujours. Il est également conseillé de ne pas boire de boissons gazeuses et boissons à forte teneur en caféine. Au lieu du café est préférable de boire des boissons sur la base de chicorée. Il est également très utile après l'enlèvement de la vésicule biliaire diverses tisanes sur la base de cynorrhodons, camomille, stigmates de maïs, menthe
Monnaie et ses propriétés utiles: fraîcheur aromatique
. Mais avant de boire des décoctions d'herbes devraient consulter un médecin que les herbes ont de nombreuses contre-indications.