Diète pour l'hépatite C - la restauration du foie

Hépatite C - une maladie infectieuse grave qui est malheureusement assez répandue. Ce traitement a réussi, les patients doivent être suivis d'un régime spécial, le foie douce. Diète pour l'hépatite C est pas trop strict, mais un certain nombre de produits doivent être évités pendant une longue période.

A propos de la maladie

L'hépatite C se développe en contact avec le virus de la maladie dans le sang. Au risque ne sont pas seulement les toxicomanes et les personnes qui sont sujettes à la promiscuité, mais les clients sans scrupules manucure ou tatouage. Parce existe pas le vaccin contre l'hépatite C, la prévention est importante. Si l'infection persiste, vous devez immédiatement commencer le traitement.

Ce type d'hépatite est une des plus difficiles. Sa particularité est considéré comme une longue hépatite asymptomatique et souvent Hépatite - le fléau de notre temps   C est retrouvé par hasard au moment des analyses programmées. Pendant exacerbation des patients atteints d'hépatite B se sentir la faiblesse et le manque d'appétit, au fil du temps, ces symptômes se joint à la jaunisse. Si l'hépatite C est pas traitée, la maladie va conduire à une cirrhose du foie. Heureusement, il existe des traitements efficaces pour cette maladie, mais le coût du traitement est généralement très élevé.

Bien sûr, un régime alimentaire pour le traitement de l'hépatite ne suffit pas, et exige en outre un traitement médical, mais une bonne nutrition joue un rôle très important et bénéfique pour la santé des patients. Par l'alimentation réduit la douleur et améliore l'état général. Lors d'une exacerbation de la maladie devient plus sévère régime alimentaire, pendant les périodes de rémission - plus libre. Dans tous les cas, le régime ne peut être négligé, car il réduit la charge sur le foie ralentit la maladie et soulager.

Une bonne nutrition pour l'hépatite C - les principes de base

Une bonne nutrition est essentielle pour le traitement de l'hépatite C. Les soins nutritionnels pour l'hépatite C dans la phase aiguë de la maladie réduit la charge sur le foie et le reste des organes digestifs, qui à son tour facilite la transition de la maladie en rémission. Si cela ne se fait pas, le fardeau nutritionnelle élevée sur le foie va ralentir le processus de guérison. Y compris de réduire l'efficacité de la thérapie antivirale, qui vise à supprimer l'activité ou l'élimination totale du virus de l'hépatite C à partir du corps du patient.

Dans l'hépatite C aiguë, la consommation d'énergie totale doit être légèrement réduite, la quantité de protéines dans l'alimentation quotidienne du patient doit également être quelque peu réduite, et pour être à la limite inférieure de la normale, comme sa digestion nécessite une tension de l'appareil digestif. Dans le même temps limiter fortement les protéines dont la synthèse est réduite et est donc pas recommandée. Non moins important reçoit une quantité suffisante d'hydrates de carbone nécessaires pour l'énergie, le corps a besoin. La quantité de graisse consommée en un jour, il est nécessaire de limiter en éliminant les aliments gras d'origine animale. Nutrition pour l'hépatite C en phase aiguë doit correspondre au numéro de régime alimentaire 5A.

Dans la phase de convalescence de l'hépatite C aiguë ou l'hépatite C chronique alimentation de rémission ne devrait pas être trop strict. Diète pour l'hépatite C virale au stade de la reprise devrait assurer l'approvisionnement de tout le nécessaire pour le corps des nutriments et l'élimination de la consommation d'aliments qui nuisent le foie. Donc, le plus grand fardeau sur le foie a une produits animaux gras, en particulier les viandes grasses, cuits par friture. Les effets indésirables sur le foie ont également concentrée viande, le poisson et le bouillon de champignons. Lorsque ces produits de digestion formées de nombreuses substances toxiques qui ont modifié les cellules du foie est incapable d'être nettoyé, ils entrent dans la circulation sanguine et exercent un effet toxique sur le corps général, y compris le foie. Au cours de la rémission, le patient doit en tenir à un certain nombre d'alimentation 5.

Régime spécial pour l'hépatite C

Les patients atteints de l'hépatite C sont l'alimentation "numéro cinq" des produits, irritant minimalement le foie. Les produits inclus dans le menu, assurer un apport de tous les nutriments dans la gamme normale. La journée devrait pas consommer plus de 3100 calories. Le régime alimentaire doit pas contenir plus de 100 grammes de protéines, et 100 grammes de matière grasse (dont au moins 30 grammes d'huile végétale -) à 450 g d'hydrates de carbone (sucres, y compris - 50 grammes). Sol limitée à 10 grammes par jour. Calcium 8/10 patients devraient manger un gramme par jour, P - 1, 5 grammes de magnésium - 0, 5 g de fer - 15 milligrammes. La vitamine A doit faire en une quantité de 0, 5 milligrammes, carotène - à 10, 5 milligrammes de vitamine B1 - 2 milligrammes, B2 - 4 milligrammes de vitamine C - 200 milligrammes d'acide nicotinique L'acide nicotinique: quel est son avantage à l'homme?   - 20 milligrammes.

Dans la période de patients médicaux aigus affectés alimentation numéro cinq "a". Ce régime est conçu pour épargner le foie mécaniquement et chimiquement. Protéines et de glucides peuvent être utilisés en quantités normales, les graisses et limités à soixante-dix grammes par jour. Elle est également limitée à sel - jusqu'à sept ou huit grammes par jour. Le reste de ce régime est pas différent d'un numéro de l'alimentation médicale cinq.

De ce que les aliments doivent abandonner?

Ne pas manger frit, salés, saumurés, fumés et les aliments en conserve. Sous les épices interdiction. Nous devons renoncer à la viande grasse, les poissons et la volaille, ainsi que le bouillon riche, contenant de grandes quantités de matières extractibles. Banned pâtisserie et de la boulangerie graisses. Quant aux boissons, vous avez besoin de renoncer à l'eau douce gazeuses, le thé fort, le café et l'alcool. L'alcool affecte le foie destructrice, afin de lui dans l'hépatite avoir à abandonner complètement.

Quels produits peuvent être présents dans l'alimentation?

Produits laitiers admis, en particulier le fromage. Vous pouvez manger de la viande maigres et du poisson faible en gras. Autorisé bouillie sur l'eau et le lait, divers légumes, fruits et baies, fruits et jus de légumes. Il a permis l'utilisation de graines et les noix, tisanes, le thé vert. Quant aux boissons, il est souhaitable de donner la préférence à une eau potable de haute qualité.

Les produits laitiers devraient choisir faible en gras ou du fromage cottage faible en gras est souhaitable de le faire de leur propre chef. Il faut éviter de l'utilisation de fromage forte, crème, crème grasse. Les œufs doivent être limitées à une par jour. Ils peuvent être utilisés comme une omelette ou brouillés de protéine, ainsi que pour la cuisson. Brouillés et des œufs durs est interdite. Kashi est souhaitable de préférer liquide, la soi-disant «bouillie». Aussi il peut y avoir toutes sortes de pâtes. Les légumes peuvent être consommés frais ou cuits (y compris un couple) ou cuits. Nous devrons abstenir de manger verts épicés, les haricots, oseille, riches en huiles essentielles (radis, radis, ail, oignons, etc.).

Les fruits peuvent être consommés frais doux et mûr ou sous la forme de mousses, de la gelée, les casseroles de céréales. Fruits aigres et immatures sont interdits. Vous pouvez manger confiture, bonbons, miel et nesdobnoe cookies, mais les bonbons traditionnels tels que le chocolat, bonbons, gâteaux, tartes et crème glacée - un tabou.

De la graisse doit être préféré à beurre et d'huile végétale. Graisses réfractaires (suif, saindoux) et artificiels (shortenings, la margarine) - interdites. Soupes devraient être choisis uniquement végétarien dans le bouillon de légumes. De la saucisse est préférable de donner en petites quantités admises saucisse «Docteur» et le bœuf maigre saucisses de qualité. Les poissons devraient être maigre - morue, la morue au safran, perches, brochets, carpes et autres. De l'utilisation de l'esturgeon esturgeons et les poissons doivent être jetés.

Un régime strict pour les patients atteints d'hépatite C dans la phase aiguë

Alimentation doux pour l'hépatite C est attribué dans la phase aiguë. L'alimentation quotidienne de l'alimentation Numéro 5A comprend 80 g de protéines, 350 g de glucides et 70 g de matières grasses. La valeur énergétique totale quotidienne - 2300-2500 CCAAA. Le régime dans le traitement de l'hépatite C: de l'alimentation quotidienne exclut la viande grasse, les poissons gras, produits laitiers gras, riche bouillon, assaisonnements épicés, salés, fumés, conserves alimentaires, sucreries, pâtisseries, boissons gazeuses sucrées, le thé fort et le café, le chocolat, toutes sortes de boissons alcoolisées. Légumes ne peuvent pas manger oignons, l'ail, radis Radis: propriétés et les règles d'utilisation utiles , Radis - tous les légumes contenant une grande quantité d'huiles essentielles.

Le régime de l'hépatite C en phase aiguë devrait augmenter craquelins blancs, des soupes de légumes et de céréales, bouillies ou bouillie de purée (sarrasin, avoine, riz), de la viande maigre ou de poisson bouilli et sous forme hachée, les produits laitiers, le fromage cottage faible en gras, cuits et écrasés légumes, fruits sucrés et aigres-douces fraîches et les baies, fraîchement pressé jus de fruit dilué avec de l'eau la moitié, boissons aux fruits, gelée, les hanches de bouillon, du thé faible.

Régime spécial pour l'hépatite Diète pour l'hépatite - l'une des principales formes de traitement   En ce qui implique épargnant mécanique et chimique des organes digestifs. Recettes régime pour l'hépatite C est très simple: tous les plats sont préparés par bouillante ou à la vapeur, puis essuyés. Manger des petites portions recommandées 5-6 fois par jour en même temps.

Le jeûne de l'hépatite C est pas recommandé, même dans la phase aiguë. Gravement malade parfois affecté la nutrition parentérale sous forme de solutions nutritives qui sont injectés par voie intraveineuse.

L'hépatite C et de l'alimentation Numéro 5 - la période de récupération après traitement

Au cours de la période de récupération après le traitement de patients atteints d'hépatite C est recommandée régime № 5. Il est composé de 100 grammes de protéines, 100 grammes de graisse (un tiers d'entre eux - plantes), 450 grammes de glucides (de leur part 50 g simples, qui est, la douceur). La valeur totale d'énergie de l'alimentation quotidienne - 3.100 calories. Menu hépatite C. période de récupération est le même que le numéro d'alimentation 5A. Mais les plats cuisinés ne sont pas effacés. Le nombre de repas peut aussi être moins - jusqu'à 4-5 fois par jour.

Diète après une hépatite C

Après la récupération de l'hépatite C ou une rémission à long terme de la maladie nécessite un régime strict ne suffit pas de se conformer à certaines règles. Certaines exceptions dans le numéro de l'alimentation 5 produits peuvent parfois être consommés en petites quantités. Par exemple, le café de l'hépatite C est une exacerbation peut boire, mais plutôt faible. Diète pour l'hépatite C dans la phase de rémission stable - il est juste un régime alimentaire sain. Le patient doit d'abord prendre soin de leur poids: l'excès de poids peut provoquer un dysfonctionnement du foie supplémentaires, car il peut accumuler les cellules adipeuses, interférant avec le métabolisme cellulaire.

Diète pour l'hépatite C ne devrait pas être très forte, cependant, respecter les règles d'une alimentation saine devrait être permanente.

Galina Romanenko