Une saine alimentation - ne vous limitez pas à manger - Fundamentals

Tasse de lait et des os solides vont main dans la main. Mais non seulement les produits laitiers nécessaires pour la santé des os. Pour l'os étaient forts, ils ont besoin d'autres vitamines, minéraux et protéines. Tous ces nutriments peuvent nous fournir suffisamment de la bonne alimentation.

Nos os sont des tissus qui est constamment détruit et renouvelé vivent. Mais environ 30 ans, le taux de destruction du tissu commence à dépasser le taux de rafraîchissement, et une diminution de la densité osseuse. Cela est particulièrement vrai du tissu spongieux à l'intérieur des os, la substance dite spongieuse attache à la forteresse de l'os. Après un certain laps de temps, les os peuvent devenir cassants trop fissures, et indiquant ainsi l'ostéoporose précoce. Le risque de développer la maladie chez les femmes est quatre fois plus élevé que chez les hommes, principalement parce que les femmes ont moins de masse osseuse. La masse osseuse diminue des femmes de l'âge de deux à quatre fois plus rapide qu'avant la ménopause. Il en résulte que le corps est réduit les niveaux d'oestrogène Estrogen - la clé de la santé des os Protéger l'os. En conséquence, le taux de ces procédés est ralentie, mais la diminution de la quantité d'oestrogène se poursuit.

Une bonne nutrition ne pas augmenter le taux de renouvellement osseux, mais en combinaison avec l'exercice régulier aidera à maintenir la santé de nos os.

Les principales dispositions d'une alimentation saine

Les repas doivent être équilibrés, avec beaucoup de protéines, lipides et glucides. Et si vous avez besoin de perdre du poids? Pour perdre du poids, vous devez consommer plus d'énergie qu'il reçoit. Gain de poids peut être de toute la nourriture, même à partir de fruits: moins nous mangeons, le moins d'énergie est libérée (! Adapté nos corps pour économiser de l'énergie pendant des milliers d'années), Il ya la fatigue - nous passons moins, le résultat - l'énergie vient plus affectés, la graisse accumulée .

Les principes d'une alimentation équilibrée

• si vous limitez les hydrates de carbone dans le "foyer" aller les protéines et les graisses dans leur décomposition produit des substances nocives, il ya un empoisonnement de l'organisme;
• peu de protéines dans le régime alimentaire - souffre le système immunitaire, la peau devient sèche et molle ongles, cheveux ternes, et cassants; (le froid sans fin!) perdre du poids en raison de la perte de protéines musculaires;
• entièrement sans matière grasse ne peuvent pas - ils sont essentiels pour la fonction hépatique, l'absorption de plusieurs vitamines, brûler les réserves de graisse; mais la graisse dans la nourriture ne doit pas être plus de 25% des calories quotidiennes;. dans la viande gras, le lait, les aliments frits et pâtisserie contient graisses nocives dans les huiles de fruits de mer et légumes - utile;
• le processus de cuisson devrait avoir lieu de manière à préserver les produits dans la plupart des nutriments, de sorte qu'il cuisiner pour un couple, faire bouillir ou de ragoût; des aliments frits doit être évitée.

L'Organisation mondiale de la Santé (OMS) recommande

Recommandations de l'OMS sont construits sur le principe d'un feu de circulation. Feu vert - la nourriture sans restrictions; Ce pain de grains entiers, les grains entiers et au moins 400 grammes par jour de fruits et légumes. La lumière jaune - la viande, le poisson, les produits laitiers - seule la faible teneur en gras et moins de produits «verts». La lumière rouge - est un produit que vous avez besoin de se méfier de: sucre, beurre, pâtisseries. Le moins que vous utilisez ces produits, le meilleur. Si vous voulez le gâteau, la crème glacée, muffins, imaginer comment les hydrates de carbone avec des graisses sont absorbés dans votre corps et stockées sous forme de graisse. Toute l'appétit disparaît.

Mais si vous voulez vraiment quelque chose interdit?

Par exemple, le rouge et le caviar noir? Peu de gens peuvent même être utile. Le veau a tout ce dont vous avez besoin: une protéine facile à digérer, graisses saines, minéraux et vitamines. Caviar blâmé pour le cholestérol élevé, mais la quasi-totalité de celui-ci est neutralisé lécithine y utiles. Alors, mangez, mais ne vont pas à l'extrême.

Poissons et fruits de mer - une alimentation saine

Les Japonais mangent beaucoup de poissons. Et vous avez vu au moins un japonais épais, ainsi, à l'exception, bien sûr, des lutteurs de sumo? Cela est vrai. Protéines de poisson est bien absorbé, parce qu'il construit nos cellules. Les poissons gras (saumon, hareng, sardines) est un acide gras oméga-3 et oméga-6, qui brûlent l'excès de graisse. A tout poisson riche en vitamines et oligo-éléments.

Légumes - une prolongation de la vie

Les légumes contiennent des fibres et de la pectine, qui jouent un rôle important dans le processus de normalisation de la digestion. Et comment notre tube digestif, affecte notre santé et la longévité. La teneur en protéines dans les légumes est faible, à l'exception des légumineuses (pois, haricots, les haricots de soja), qui contiennent jusqu'à 20% de protéines, se rapprochant dans sa composition d'acides aminés de la protéine animale.

Les légumes sont une source de vitamines C, A, B légumes groupe contiennent également de grandes quantités de minéraux, acides organiques, huiles essentielles Huiles essentielles et conception: peut aider les roses? , Volatils, des tanins et autres substances. La plupart des légumes contiennent des sels de potassium, d'oligo-éléments (fer, cuivre, cobalt, zinc, etc.), comme requis par le corps pour maintenir la vie.

Tout à propos de fruits

Tout le monde sait que les fruits sont bons. Quelles sont-elles bonnes? Ils contiennent des glucides que nous mangeons sans nuire à la santé, en les remplaçant bonbons. Dans les fruits à noyau (abricots, pêches, cerises) contiennent beaucoup de glucose et le saccharose, à pépins (poires, pommes) - fructose. Tous les fruits riches en vitamines et minéraux, dont la valeur est due à leur bonne digestibilité. Les pêches Peaches: avantages et les inconvénients de soleil fruits , Les bananes et les abricots contiennent une grande quantité de potassium, qui est si nécessaire pour notre cœur. La source de fer en combinaison avec l'acide ascorbique (fer dans cette combinaison est mieux absorbé) sont des pommes, des poires, prunes. Bananes ton et restaurer forces après un stress physique et mental. Fatigué - manger une banane Bananes: les avantages et les inconvénients de la santé . Roughage (fibres alimentaires) sont présentés en pectine de fruits, qui normaliser la microflore intestinale, en supprimant les processus de putréfaction, déduire toxines.