Quelques faits au sujet de champignon d'arbre

Des champignons du bois ne poussent pas sur les arbres seulement, mais aussi sur de la cellulose, de la paille et autres matériaux. Leur goût rappelle plus de fruits de mer que les champignons familiers. Ces champignons sont de grands chapeaux, charnues et les jambes courtes ou longues. La couleur de la capsule dépend de l'espèce du champignon, mais elle affecte l'environnement de croissance. Jeunes champignons ont une couleur allant du gris au bleu, mais avec l'âge deviennent brun clair. Malgré le fait que le bouchon peut être blanc, jaune, brun, gris ou même rose, chair est toujours champignon blanc. Leur saveur douce, et la texture est douce et lisse.

La partie comestible du champignon est non seulement délicieux, mais aussi utile. Champignons des bois sont riches en protéines, en vitamines C et le groupe B. Ils ont la majorité des oligo-éléments nécessaires par l'homme, et en quantités importantes. Ils sont deux fois plus de calcium, de phosphore et de fer que de la viande - poulet, porc, boeuf. Un contenu dans le B3 champignons des bois de vitamine dépasse son contenu dans les légumes 5-10 fois.

Champignons des bois peuvent devenir l'une des composantes de la puissance de personnes de tous âges, en particulier pour:

• Souffrant d'anémie
• Personnes souffrant d'hypertension Hypertension - quand la souffrance cœur et le cerveau , Obésité et le diabète: un champignon d'arbre peu de sel, de gras et de calories
• Normalisation des hyperacidité gastrique
• Réduire le cholestérol
• Améliorer l'immunité globale Immunité - types et caractéristiques des enfants chez les adultes   utilisant un effet antibiotique lumière de champignons du bois

Champignons de bois peuvent être préparées sous forme de diverses manières, et il n'y a cru. Le meilleur de tous, ils sont combinés avec des fruits de mer et le poulet, et peut également être un complément à la soupe ou de sauce. Pour les champignons ont donné leur pleine saveur et l'arôme au cours du processus de cuisson, ils devraient laisser mijoter sur feu doux avec un peu d'oignon et le beurre.

Sauce aux champignons du bois

Ingrédients :

• 500 grammes de champignons du bois
• finement haché piment au goût
• un peu d'ail La santé de l'ail: presque une panacée , Broyées ou hachées finement
• 4 cuillères à soupe de sauce de champignons des bois
• feuilles de basilic pour l'arrosage
• 2 tasses d'eau
• à soupe de farine
• cuillères à soupe de sauce soja
• à soupe de poivre

Méthode de préparation

Verser la sauce de soja aux champignons, saupoudrer de poivre et laisser sur la table pour une demi-heure. Le chaudron ou une poêle profonde versez un peu d'huile, faire frire dans l'huile chaude l'ail et le piment. Remuez, ajoutez les champignons et faites cuire à feu doux. Après quelques minutes, ajouter la sauce aux champignons et la farine, mélanger avec de l'eau. Mélanger jusqu'à l'obtention d'une brillance uniforme. Saupoudrer de basilic haché.

Traduit du grec «probiotiques» signifie «pour la vie." Pour atteindre ranovesiya entre les bonnes et les mauvaises bactéries, il est nécessaire d'enrichir les produits diététiques contenant des bactéries bénéfiques. Les probiotiques - bactéries bénéfiques qui doivent être entrés dans le système digestif avec de la nourriture. En règle générale, la consommation de probiotiques dans les aliments d'origine animale et végétale.

Les produits probiotiques peuvent être considérés comme un aliment fonctionnel contenant bénéfique pour une personne microorganismes vivants. Le premier produit probiotique peut être considéré acidophilie de lait, qui a aidé à développer une plus grande tolérance au lait ceux qui ne digèrent pas le lait. La plupart des produits probiotiques, qui sont disponibles dans le commerce, partiellement fermentés. Fondamentalement probiotiques contiennent des produits laitiers tels que le lait et le yaourt liquide avec des probiotiques.

Deux principaux types de bactéries probiotiques: les lactobacilles et les bifidobactéries; ils font partie des bactéries lactiques et fermentés (aigri) produits laitiers. Plus de 70% des produits sur le marché contenant des bactéries d'acide lactique, peut être considéré comme un probiotique. Cette catégorie peut comprendre la crème sure, le yogourt, le lait, le babeurre; et d'autres desserts congelés. Traditionnellement probiotiques le yogourt, mais récemment commencé à produire des boissons probiotiques, des capsules, des comprimés et des poudres.

Les produits contenant des bactéries probiotiques:

• Certains types de fromage à pâte molle
• Soupe miso
• Certains produits laitiers, tels que le yaourt, le kéfir.
• Certains types de cornichons
• Tempe - aigri soja
• Babeurre et autres produits aigri

Les suppléments de probiotiques

Les suppléments de probiotiques sont saisissent activement les magasins - plus actifs que d'autres formes de produits probiotiques. Supplément de probiotiques - est une grande variété de formes: et capsules et comprimés, et poudres, et des boissons et des produits alimentaires. Les suppléments de probiotiques fabriqués et stockés de sorte que les bactéries conservent leur action sous forme sèche et mettre dans le tractus gastro-intestinal en vie. Supplément probiotique doit également contenir une quantité souhaitée de liquide pour assurer un effet maximal. Dans la production de suppléments probiotiques, diverses formes de lactobacilles et les bifidobactéries.

Les suppléments de probiotiques améliorent la santé, prévenir les maladies infectieuses du système génito-urinaire chez les femmes de la diarrhée causée par les antibiotiques La diarrhée (diarrhée) - une nuisance familier Et améliore l'immunité Immunité - types et caractéristiques des enfants chez les adultes   enfants. Dosage d'additifs dépend du nombre d'organismes vivants contenus dans le produit. Les suppléments de probiotiques peuvent être achetés dans les épiceries et dans les pharmacies.

Atsidofil probiotique

Atsidofil probiotique - un antibiotique naturel qui contribue à améliorer la digestion, stimule la production de vitamine B et de réduire le risque de cancer du côlon Le cancer du côlon: se glisse imperceptiblement . Parmi les millions de bactéries vivant dans le système digestif, de nombreux utile, le plus utile d'entre eux - atsidofil. Atsidofil aide:

• Réguler le taux de cholestérol dans le sang.
• Stimuler la production d'un large éventail de vitamines du groupe B, y compris l'acide folique, la niacine, la biotine, B5, B6 et B12.
• Il présente les propriétés d'un antibiotique naturel Antibiotiques - si ils vous aideront dans l'avenir prévisible? La réduction de la production de «mauvaises» bactéries dans le tractus gastro-intestinal, et les infections respiratoires, intestinales, génito-urinaires.