Bananes ont longtemps été considérés comme exotiques: ces fruits sont vendus partout maintenant, et sont familiers à tous de petite à grande. Ils sont bons en eux-mêmes, et comme ingrédient dans un dessert, même dans la nourriture pour bébé comprend souvent bananes douces. Avantages et les inconvénients de ces fruits causent beaucoup de controverse, certains médecins recommandent de bananes pour tout le monde, tandis que d'autres appellent à ne pas l'utilisation de ces fruits.
Chaleureux et pas cher
De tous les fruits du sud et les bananes sont les moins chers disponibles. Sur la vente, ils peuvent être trouvés à l'année, et le prix des bananes est souvent inférieur au prix de fruits de saison. Culture de la banane - la base de l'économie dans de nombreux pays du Sud, où les plantations de bananes occupent de vastes zones.
Les bananes sont divisés en deux types - dessert qui peut être consommé dans sa forme naturelle, et les plantains, nécessitent un traitement thermique. Cette dernière variété est pratiquement inconnu en dehors des «républiques bananières», tandis que les bananes douces sont familiers, peut-être, tout le monde dans le monde.
Quels sont ces fruits mérités amour national? Banana - parfait pour un snack "sur le pouce". Ils ne devraient pas être lavés, nettoyés en utilisant un équipement spécial, coupé d'une manière particulière, ou soumis à un traitement thermique. Il suffit d'enlever la peau épaisse du fœtus - et le plat est prêt!
Bien sûr, un "emballage" pratique - non seulement la dignité du fœtus. Pâte de poudre sucrée parfaitement saturés, alors les bananes, contrairement à beaucoup d'autres fruits, vous pouvez vraiment manger. En outre, les bananes sont très utiles.
La composition de bananes
Bananes douces parfumées ne provoquent des allergies, même si l'intolérance individuelle du produit se produisent encore. Les seuls fruits exotiques, qui sont inclus dans le menu des nourrissons - une banane. Avantages et les inconvénients pour les enfants à partir de ces fruits a longtemps été un sujet de pédiatres de règlement des différends. Médecins sont venus à la conclusion sans équivoque que les bananes sont très utiles pour les enfants, tant de mères sont tenus de prendre une promenade sur une banane ou deux, au cas où leur bébé a faim. Ces fruits sont facilement digérés et bien absorbés, et en plus, contiennent de grandes quantités de vitamines et de minéraux.
Bananes - une excellente source de vitamine C et des vitamines du groupe B. L'acide ascorbique aide à protéger le corps contre les facteurs environnementaux défavorables.
Quant aux vitamines B, sont essentiels pour la santé du système nerveux. L'inconvénient de ces vitamines sont non seulement préjudiciable à la santé, mais dans l'état émotionnel, ainsi que sur l'extérieur. Si ce groupe de vitamines dans l'alimentation ne suffit pas, gâte la peau, les cheveux commencent à tomber, il est l'irritabilité
Irritabilité - vous essayez de contrôler mon humeur
et la nervosité.
Bananes ont également de la vitamine E, qui est souvent appelé la vitamine de la jeunesse - il contribue à préserver en permanence la beauté et la fraîcheur. Effet bénéfique sur la santé et d'autres vitamines contenues dans le -PP de la pulpe de banane, K, la choline, carotène. Ce fruit contient une grande quantité de potassium, ce qui le rend très utile bananes dans un certain nombre de maladies. En outre, ces fruits ont un magnésium, le sodium, le calcium, le phosphore, le manganèse, le sélénium, le zinc, le fluorure, et le fer.
Les bananes sont particulièrement recommandés pour les personnes souffrant de maladies cardio-vasculaires et l'hypertension artérielle: la consommation quotidienne de légumes réduit le besoin du corps pour les médicaments, améliore l'état général des patients. Will ce fruit et la dépression
Dépression - un peu plus de mauvaise humeur
- Si vous mangez régulièrement les bananes, le corps produit activement la sérotonine - l'hormone du plaisir, qui fait tant défaut dans les états dépressifs.
Non seulement l'utilisation de
Quels que puissent être les bananes utiles, abuser de les faire toujours pas. Ce fruit - l'un des plus riches en calories, autant de régime de perte de poids ne mangent pas les bananes. Dans le même temps, certains parviennent à perdre du poids avec des fruits sucrés, mais pour cela vous avez besoin de manger pour un couple de jours que des bananes, ne pas manger quoi que ce soit d'autre.
Certains bananes provoquer des ballonnements et autres symptômes désagréables. Selon certains rapports, les bananes augmentent la viscosité du sang, ce qui signifie que ces fruits devraient donner à ceux qui ont la coagulation du sang et ainsi augmenté. Avec des soins, ce fruit peut être utilisé pour ceux qui souffrent de diabète
Diabète - menaçant et maladie incurable
, A subi un coup
AVC - une lésion cérébrale grave
ou une crise cardiaque.
Remarqué que ceux qui mangent beaucoup de bananes, les moustiques mordantes. Les scientifiques de cette loi, cependant, n'a pas été prouvé.
Pour tous les goûts
Dans les tropiques, vous pouvez trouver des bananes sauvages que le goût et la taille est généralement très inférieure à leurs frères domestiqués. Parmi les espèces les bananes spécialement cultivées sont également de nombreuses variétés - rouge,,, mini-bananes vertes jaunes. Avantages et les inconvénients de ces espèces peuvent varier légèrement.
Par exemple, dites «légume» bananes vertes sont faibles en amidon et utile, même pour ceux qui ont peur de grandir stout. Rouge peau de banane tons bruns-rouges sont appréciés pour leur goût original et mini bananchiki - pour la douceur.
Les bananes séchées: les avantages et les inconvénients
La vente peut être trouvé sur les seuls fruits frais et secs ou, comme ils sont appelés correctement, bananes séchées. Avantages et les inconvénients de l'intérêt pour de nombreux fruits secs. Est-il possible d'avoir des bananes séchées au soleil, et si elle ne fait pas mal à la santé?
Bananes séchées favorablement avec d'autres fruits secs que dans leur fabrication ne utilisent pas de produits chimiques, qui est produit entièrement naturel est obtenu. Les bananes séchées conservent presque tous les propriétés des fruits frais, ils sont utiles pour diverses maladies - d'hypertension à la dépression.
En même temps, les bananes séchées 4-5 fois plus de calories que frais, ce qui signifie que ceux qui souffrent d'obésité, il vaut mieux ne pas abuser de ce fruit. Dans le même temps, les nutritionnistes recommandent de manger des bananes séchées au lieu de bonbons et autres sucreries à ceux qui gardent un régime alimentaire: les calories contenues dans les fruits secs ne peuvent être considérés "vide", dans les fruits secs riches en potassium et d'autres minéraux. Depuis bananes séchées contiennent du saccharose, ils peuvent être consommés avec prudence pour ceux qui souffrent de diabète.
Maria Bykov
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- les avantages et les inconvénients de produits
