Une vieille vérité dit: "Vous - ce qui est ce que vous mangez", et les gens afin alphabétisés ont toujours accordé une grande attention à l'organisation de la nourriture, en écoutant attentivement les conseils de nutritionnistes et d'étudier les caractéristiques des produits alimentaires en fonction de leurs avantages pour la santé. Il semble être si longtemps prouvé la valeur de légumes, fruits, viandes et poissons, mais le débat sur ce type de produits sont les plus utiles, ils ne cessent pas à ce jour.

Les médecins disent que les recommandations universelles en général ne peuvent pas être ici, parce que toute la nourriture de personnes est digéré dans le corps de différentes façons. Quelqu'un même un jour peut pas vivre sans café et le chocolat, y compris leurs sources d'énergie et de bonne humeur, et quelqu'un les considère comme les pires ennemis du système cardio-vasculaire et nerveux. Certaines personnes tentent de boire beaucoup de lait entier, alors que dans d'autres elle provoque des allergies. La même chose peut être dit à propos du miel, par exemple, et sur une liste des aliments controversée est clairement pas terminée. Mais, néanmoins, la nature a pris soin de personnes est beaucoup mieux que il semble parfois, et vous pouvez trouver de nombreux produits qui seront précieux littéralement tout le monde.

Légumes

Légumes, par définition, ne peuvent pas être une source de nourriture humaine de toute négativité. En outre, si la cote de légumes, de déterminer quelles on est plus utile pour déterminer le leader serait très difficile. En premier lieu, à juste titre, pourrait être laitue et les épinards, car ils ralentissent la croissance de tumeurs, et les effets bénéfiques sur la santé humaine de l'hypertension, l'obésité, la tuberculose, l'athérosclérose. Nous devons également rendre hommage aux tomates et des carottes - ils contiennent des minéraux qui contribuent à la prévention du cancer. Mais ils sont mieux absorbés lorsqu'ils sont ces légumes sont consommés crus, sur une base régulière et d'un montant de plusieurs pièces par jour.

Les avantages d'oignons savent même les enfants: à l'état brut, il est un moyen naturel puissant de prévenir le rhume et la grippe. Qui n'a pas comme les oignons, peut être dans le même but inclure dans votre alimentation quotidienne de l'ail frais La santé de l'ail: presque une panacée   - L'effet sera tout aussi bonne.

Plats de chou-fleur aider à maintenir le fonctionnement normal du foie et de chou - à la fois frais et mariné de - excrètent le cholestérol et améliorer la microflore intestinale.

Fruits et baies

Dans la catégorie des produits les plus utiles de la série de fruits, tout d'abord, les pommes tombent. Ils contiennent beaucoup d'acide, ce qui empêche le développement de bactéries de putréfaction dans le corps. Effets positifs indéniables de pommes sur le tractus gastro-intestinal, le système cardiovasculaire et le système immunitaire. Thé fait à partir pelure de pomme a une action antipyrétique, et une toux sèche peut être guéri dans quelques jours.

Cet entrepôt de vitamines et de minéraux - des bananes Bananes: les avantages et les inconvénients de la santé . Dans un fruit tropical, en plus des énormes quantités de vitamines A et C, il contient près d'un quart d'une dose quotidienne de vitamine B6 est essentielle pour le fonctionnement normal du système nerveux.

Fraises, bleuets Avantages et inconvénients de bleuets: la santé de la forêt Bleuets et les canneberges Cranberries pour la santé et la beauté   disponible sous forme fraîche ne sont pas à tout moment de l'année, mais sont bons car ils peuvent geler - avec cette méthode de récolte des baies retenu le montant maximum de nutriments. Bleuets dans le régime alimentaire est particulièrement recommandé à ceux qui ont des problèmes de vision. Fraise améliore le système immunitaire et ralentit le développement du cancer. Cranberries ont longtemps été connu comme un puissant moyen de dissuasion contre l'athérosclérose et un produit ayant des propriétés anti-microbiennes fortes.

Une belle addition à l'alimentation

Mais les légumes, les fruits et les baies, cuisine saine ne sont pas limités. Il est beaucoup plus riche. Par exemple, pendant une longue période savons tous qu'il est souhaitable d'avoir chaque jour sur les produits de table à partir de farine de blé - ils ont un certain nombre d'avantages évidents sur le pain ordinaire. Ils apprécient particulièrement les personnes atteintes de diabète, mais ils sont inutiles et dans les troubles des systèmes cardiovasculaires et digestives.

Le thé vert a cessé d'être aux yeux des Russes boisson exotique et bénéficie désormais d'un amour bien méritée des partisans d'un mode de vie sain. Il efface le corps des toxines et de poisons, ainsi que de fournir un soutien essentiel dans l'athérosclérose, l'hypertension, la maladie de la thyroïde, des problèmes de vision et de nombreuses autres affections.

Ne pas oublier les noix, les haricots, soja, oeufs de caille - en particulier, les fruits de mer, des olives. Assez consommer régulièrement au moins une petite quantité de ces produits à un certain nombre de raisons pour les visites chez le médecin ou des voyages à la pharmacie considérablement réduits.

Svetlana Usankova

Biscuits à l'avoine

Biscuits à l'avoine inclus dans la catégorie des bonbons préférés pour les adultes et les enfants. Hercules Eh bien familière est le mieux adapté pour la fabrication de ces biscuits. Pour devenir biscuits croustillants, bien sûr, besoin oeufs et le beurre. Ceux qui suivent un régime amaigrissant ne devrait pas intervenir dans les cookies, car il contient une quantité considérable de calories.

• 3 tasses de flocons d'avoine (non bouillie)
• Huile 1 tasse
• 1 tasse de sucre ordinaire
• 1 tasse de sucre brun
• 2 oeufs
• 1 cuillère à café de vanille
• 2 tasses de farine
• 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
• 1 cc de sel
• 2 cuillère à café de cannelle

Préparez un bol, battre le beurre et le sucre. Ajouter les oeufs. Mélanger la vanille. Prenez un autre bol, qui devra mélanger la farine, la cannelle, le bicarbonate de soude et le sel. Bien mélanger tous, pour éviter les grumeaux. Ajouter dans le saladier avec le sucre, beurre et la vanille Vanille de tartes à parfum . Ajouter l'avoine.

Congeler la pâte pendant une heure. Préchauffer le four, graisser une plaque de cuisson. Rouler la pâte en boules et les placer sur une plaque à pâtisserie. Cuire au four pendant 8-10 minutes. Donnez le foie refroidir avant de servir.

Alternative: Vous pouvez remplacer la vanille ou fraise d'extrait d'amande. Mettez un écrou sur chaque balle. La pâte peut être ajoutée orange, pomme, banane Bananes: les avantages et les inconvénients de la santé .

Crunchy tarte aux pommes avec des flocons d'avoine

Crunchy tarte aux pommes avec la farine d'avoine - ce qui est un dessert très nutritif qui est en demande dans de nombreux restaurants, en particulier dans la saison froide. Dessert est non seulement bon, mais aussi très savoureux. En utilisant un minimum d'ingrédients, croustillante tarte aux pommes avec la farine d'avoine peut être cuit en moins d'une heure de la maison. - Principales pommes fraîches et la farine d'avoine, bien sûr.

• 1 tasse de sucre brun
• ¾ tasse de farine
• ¼ tasse de gruau
• ½ cuillère à café de cannelle
• ½ cuillère à café de clous de girofle
• ½ tasse de beurre non salé ou de margarine
• 6 pommes
• 1 cuillère à café de jus de citron
• sel

Préchauffer le four à 350 degrés. Préparer une forme courte, badigeonner de beurre. Pelez et hachez finement les tranches de pommes. Mélanger dans un bol de pommes, de la cannelle, du sucre et ¼ de cuillère à café de sel. Préparer le sirop. Mélanger les flocons d'avoine, la cassonade, ¼ cuillères à café de sel dans un petit bol. Ajouter le beurre et battre jusqu'à début que l'huile avait dissous.

Mélange de sirop de pomme de graisse sur toute la surface et le placer dans le four. Cuire au four 50 minutes, ou jusqu'à coloration dorée. Laisser refroidir 30 minutes. Placer dans un sachet en aluminium et placer au congélateur, puis, à la chaleur, et le dessert peut être servi à la table.

Idées alimentaires allant du gruau

Outre la cuisson de la bouillie de flocons d'avoine, et l'utiliser dans toutes sortes de produits de boulangerie, il ya beaucoup d'autres idées utiles pour son utilisation.

• De la farine d'avoine peut faire kokteylm de protéine ou en purée.
• Mélange de différents types d'avoine peut être gâteaux cuits.
• La farine d'avoine est utilisé comme épaississant, lorsque soupes bouillies et plats mijotés.
• Gruau est également utile pour la cuisson du pain, des petits pains, pilaf cuit.