Quand et comment commencer à la mode pour les jus de fruits frais

Bien sûr, il y avait des gens qui mangeaient toujours jus de fruits frais, mais la mode, qui est, l'enthousiasme des masses pour ce produit, ont commencé avec l'apparition dans notre pays, les premiers livres de Paul Bragg. Les défenseurs de modes de vie sains, Paul Bragg a conseillé à tous de manger plus d'aliments végétaux, boire des jus frais, périodiquement mourir de faim et de bouger plus. Conseils comme beau, mais apporté quelques adeptes à l'extrême au moment où ils ont apporté beaucoup d'ennuis: la consommation excessive de jus frais est utile non pour tout le monde.

Comment agir sur le corps

Tous les jus de fruits frais contiennent des substances biologiquement actives qui sont immédiatement absorbées dans le tractus gastro-intestinal et à participer dans les processus biochimiques, ce qui est dans le processus du métabolisme Métabolisme: La base de la vie de tous les êtres vivants . Métabolisme - cette transformation par la consommation d'aliments en substances qui renforcent les cellules de notre corps, l'énergie nécessaire pour les processus de la vie et des ingrédients actifs impliqués dans les processus biochimiques. Jus de fruits frais sont influencent activement ce processus. Dans la plupart des cas, il est bénéfique pour le corps, mais tout est bon dans la modération, de boire de litres de jus de fruits frais est pas utile, et parfois même nuisible.

Selon le type de jus qu'elle contient certaines vitamines (plusieurs d'entre eux dans des jus de fruits) et des minéraux (en plus de jus de légumes). Et ceux-ci et d'autres sont très utiles, mais aussi dans les jus, car il est avéré, contient d'autres substances non moins utiles qui peuvent avoir des effets imprévisibles sur le corps. Nous ne devrions pas oublier que dans notre temps que nous prenons souvent des médicaments, certaines personnes ont de le faire pendant une longue période et même pour la vie. Comme interagir dans le corps de la substance chimique active avec pas moins puissants biochimiques jus?

Le processus d'identification de ces substances ne fait que commencer. Mais aujourd'hui, nous savons avec certitude que, par exemple, le jus de pamplemousse contient une substance de la naringine, la possibilité d'augmenter ou, au contraire, diminuer l'activité de certains médicaments. En effet, les enzymes dégradant la naringine suspend certains médicaments dans le foie, ce qui entraîne un certain nombre de corps accumule et provoque l'empoisonnement. Détruire les autres enzymes, naringine réduit l'effet de ceux-ci ou d'autres drogues. Et ce malgré le fait que, en soi, la naringine utiles pour l'organisme. Aujourd'hui, un effet similaire a été trouvé et un certain nombre de jus de fruits, continuent leurs études.

Un autre inconvénient de jus de fruits frais: ainsi, si les fruits et légumes, dont vous les obtenez, cultivé dans des conditions respectueuses de l'environnement, sans ajout de produits chimiques. Bien sûr, la majeure partie de la «chimie» reste dans le tissu, mais obtient également beaucoup de jus - aussi pour cette raison que vous ne devriez pas boire de jus de fruits litres.

A boire ou ne pas boire?

Bien sûr, boire. Mais avec l'esprit, pesant tous les «pros» et «contre» et consultez votre médecin si vous devez prendre certains médicaments.

Règles de préparer et de manger jus de fruits frais:

• Vous avez besoin de faire cuire le jus juste avant de prendre, en quelques minutes de substances biologiquement actives contenues en elle, commencer à briser; exception - le jus de betterave, il faut d'abord tenir environ 2 heures dans le réfrigérateur, il dissout les substances qui ont des effets nocifs sur le corps;
• vous avez besoin de boire le jus pendant 30-40 minutes avant un repas, alors il sera plus utile, comme sucer rapidement dans l'estomac vide et immédiatement entrer en processus biochimiques; après avoir mangé du jus (en particulier les fruits) est préférable de ne pas boire, parce que, mélangée avec de la nourriture, il va provoquer la libération de grandes quantités de gaz dans les intestins;
• mieux de boire du jus avec une paille, puis rincer la bouche avec de l'eau - dans les jus de nombreux acides organiques, qui adoucissent et détruisent les tissus durs des dents; Voilà pourquoi après avoir pris les dentistes de jus ne recommande pas se brosser les dents Comment se brosser les dents: faits intéressants ;
• jus de légumes (tomate, sauf pour) ne devraient pas boire en grandes quantités, ils sont les mieux ajoutées aux jus de fruits, par exemple, la pomme; la carotte et le jus de betterave dans le même temps ne devraient pas dépasser un tiers du volume total; jus de betterave est préférable de s'y habituer progressivement, en commençant par de petites quantités diluées avec de l'eau, puisque certaines personnes ne peuvent pas tolérer le jus de betterave brut;
• jus de fruits contenant des os (cerise, prune, abricot, pêche), avec tout autre mélange de jus ne sont pas recommandés; jus de fruits et de baies que, au sein de laquelle il ya des semences (pommes, raisins, raisins de Corinthe) sont bien mélangés avec d'autres jus; par exemple, le jus de pomme va bien avec les jus de légumes comme la carotte, la betterave et le chou.

Devrais-je être traité jus de fruits frais

Avec jus de fruits frais, si pris régulièrement et avec modération, peut améliorer le bien du corps, qui est de ramener le corps de produits métaboliques nocifs (scories). Tout cela va forcer votre métabolisme Améliore le métabolisme et perdre du poids sans régime   travailler plus vite et plus actif, donner la vivacité, de la santé, calmer les nerfs, renforcer le système immunitaire Immunité - types et caractéristiques des enfants chez les adultes .

Mais il faut toujours se rappeler que la guérison d'une maladie en utilisant le jus est pas possible, car il est pas un médicament, et de la nourriture. Donc, ne pas abandonner le traitement prescrit par un médecin, le remplaçant par les jus de fruits, vous avez besoin de consulter un médecin et de choisir un mélange de jus de fruits qui correspondent à votre médicament nommé et, par conséquent, bénéficieront, ne pas nuire.

Galina Romanenko

Recettes d'avoine

Cuire la farine d'avoine simple. Flocons d'avoine et utilisé dans la préparation de crêpes et la cuisson du pain fait maison, des petits pains, biscuits, desserts variés.

Peu importe sous quelle forme est utilisée flocons d'avoine, la farine d'avoine si régulière, du porridge ou des nouilles - tous ne bénéficieront. Bien sûr, le moyen le plus plat de la farine d'avoine - est la farine d'avoine. Bon début de la journée avec des plaques de porridge sans sucre. Au lieu de cela, il est préférable de mettre au beurre d'arachide, des raisins secs et des fruits. Pour la dent sucrée de miel ou de sucre brut approprié.

Gruau pour le petit déjeuner

Prenez le gruau commune ou du sol. Couvrir d'eau et laisser cuire à feu doux. Bouillie puis cuit, vous pouvez ajouter une variété d'ingrédients, versez tout le lait et petit déjeuner nutritif est prêt.

Que d'ajouter:

• Canneberges, morceaux de noix, une cuillerée de miel;
• Raisins secs, la cannelle, une pincée de sucre brun;
• Spoon yaourt, morceaux de pêche Peaches: avantages et les inconvénients de soleil fruits   et un peu de noix de muscade;
• Les fraises et les pépites de chocolat coupé en tranches;
• Pièces de dates avec une baisse de la noix de coco;
• Banana frais Bananes: les avantages et les inconvénients de la santé , Noyer poli.

Gruau au four

Ce plat est parfait pour les jours où le temps pour le petit déjeuner est presque là. Gruau est cuit dans le four à l'avance, et ensuite mettre dans le réfrigérateur. Le four se prépare la bouillie est beaucoup plus rapide que le brûleur. Et plus le processus de cuisson, les nutriments restent plus dans le plat.

Barre de Gruau

Barre d'Avoine - il est un fast-food sain. Barre de gruau savoureux et nutritifs ont à portée de main à un moment où il n'y a pas le temps de cuisiner porridge au petit déjeuner. Il peut donner aux enfants à l'école, d'avoir quelque chose à manger. Donc, prendre pour se préparer:

• 2 tasses de céréales de la restauration rapide (non cuits);
• ½ tasse de farine;
• ½ cuillère à café de soude de cuisson;
• ½ cuillère à café de vanille;
• 5 cuillères à soupe de margarine;
• ¼ tasse de miel;
• ¼ tasse de sucre brun;
• 1 tasse de copeaux de chocolat.

Préchauffer le four à 325 degrés. Mélanger tous les ingrédients dans un bol profond. Mix doit être très prudent. L'huile de tournesol Grease un plat de cuisson. Placez la masse mélangé dans le moule. Cuire au four environ 20 minutes jusqu'à coloration dorée. Poster un bar pour se rafraîchir et vous pouvez apporter à la table.

Alternative:   Vous pouvez remplacer la vanille ou fraise d'extrait d'amande. Au lieu de pépites de chocolat encore faire bon usage de raisins secs, les noix, les figues, les graines de lin Flax Seed: Accueil médecin , De tournesol ou de noix de coco.