Les produits les plus utiles: une fête à la place de la pharmacie

Sans exception, tous les produits, même les bars "Mars" a une valeur nutritionnelle. Mais certains produits sont si bénéfiques pour votre santé, qu'ils ont même appelé «superaliments». Superaliments de consommation permet de réduire et de maintenir le poids, car ils donnent une sensation de satiété sans augmenter l'apport calorique. En outre, superaliments fournissent à l'organisme tous les nutriments nécessaires et ne contient rien de «mauvais» et nuisible. Superaliments ralentissent le processus de vieillissement et contribuent à la prévention de diverses maladies, y compris l'hypertension et le diabète.

1. Pommes

Saviez-vous que dans le monde d'aujourd'hui, ont compté plus de 7500 variétés de pommes? Apples - une excellente source d'antioxydants, en particulier la vitamine C, nécessaires pour la peau et des gencives saines. Une pomme contient un quart de l'exigence quotidienne pour la vitamine C. Les pommes sont également riches en fibres solubles (pectine), ce qui contribue à faire baisser le taux de cholestérol dans le sang et maintenir la santé du système digestif, et de glucides à faible indice glycémique.

Les glucides à faible IG digérés lentement, et après digestion dans l'intestin, ils entrent dans la circulation sanguine sous forme de glucose, ce qui conduit à une augmentation progressive de la glycémie Blood sugar - un indicateur très important . Ces hydrates de carbone utiles peuvent aider à contrôler le poids et améliorer le contrôle à long terme des niveaux de sucre dans le sang Sucre dans le sang - l'un des principaux indicateurs de la santé humaine   diabétiques.

2. Baked Beans

Fèves au lard modestes - il est juste une chambre de stockage de protéines, de fibres, de fer et de calcium. En outre, les haricots cuits au four, ainsi que des pommes, riches en glucides ayant un faible indice de glikemiicheskim. Fèves au lard contenues dans les fibres insolubles ne sont pas digérés et passe dans le côlon où l'action bactérienne est converti en un acide gras avec une chaîne courte, la puissance requise pour les agents cancérigènes du côlon d'enveloppe intérieure et à protéger contre.

3. Brocoli

Juste deux bouquets de brocoli - crus ou cuits - contiennent la même quantité de nutriments comme toute une portion de légumes.

Non seulement le brocoli contiennent des antioxydants, y compris la vitamine C, il est également une excellente source d'acide folique. Augmentation de la consommation d'acide folique - l'un des principaux moyens de prévenir les maladies cardiaques.

4. L'huile d'olive

Plusieurs études ont montré que l'huile d'olive contenue dans des acides gras monoinsaturés sont bons pour le cœur. L'huile d'olive abaisse le niveau de «mauvais» cholestérol et augmente le «bon» cholestérol. L'huile d'olive est également riche en antioxydants - précisément à cause de cette propriété, il est largement utilisé dans la cuisine méditerranéenne.

5. pain de blé entier

Produits de blé entier cuits ont un faible indice glycémique et peuvent aider à prévenir les maladies cardiaques, réduire la faim et aider à contrôler le poids. En outre, ils sont riches en fibres, en stimulant la fonction intestinale, et contiennent des acides gras essentiels.

Des études montrent que la consommation de quatre tranches de pain de soja et de graines de lin fournir les phytoestrogènes besoin du corps qui facilitent "bouffées de chaleur" chez les femmes en âge de la ménopause.

6. Thon

Tout poisson - une source de protéines de qualité, des vitamines et des minéraux, mais les poissons gras, comme le thon contiennent également des oméga-3, des acides gras, qui réduisent la probabilité de caillots sanguins et réduire l'inflammation.

Les scientifiques ont prouvé que la consommation de poissons gras réduit considérablement le risque de crise cardiaque, même chez les personnes âgées. Les acides gras oméga-3 aident aussi à prévenir la dépression et de protéger contre la démence sénile.

7. thé

Thé - un verre de millions de personnes, a un certain nombre de propriétés utiles. Qu'il contient de la caféine stimule l'activité mentale, édifiante et augmente la motivation. Le noir et le thé vert - une excellente source de catéchines, des substances organiques dans le groupe des flavonoïdes qui ont des propriétés antioxydantes. Des études montrent que les catéchines protègent contre les dommages de la paroi artérielle, ce qui empêche la maladie cardiovasculaire et la formation de thrombus.

8. yogourt

Yaourt - est facilement assimilable source de calcium. Il peut aussi remplacer le lait pour ceux qui ne peuvent pas digérer le lactose. Yogourt a longtemps été crédité d'un certain nombre de propriétés utiles, dont beaucoup sont associés à l'amélioration de la fonction du côlon et soulager les troubles gastro-intestinaux.

9. Bananes

La notion que les bananes deviennent gros - pas plus qu'un mythe. En effet, la banane Bananes: les avantages et les inconvénients de la santé   peu élevé en calories d'autres fruits, et est donc idéal pour une collation avant, pendant et après l'exercice.

Tous les fruits et légumes contiennent des substances chimiques végétales connues comme antioxydants. Les antioxydants protègent les cellules contre les effets nocifs des radicaux libres, qui peuvent causer des maladies cardiaques et le cancer. Les bananes sont également riche en potassium, ce qui contribue à diminuer la pression artérielle, et de la vitamine B6, essentielle pour une peau et des cheveux sains.

10. noix du Brésil

Tous les noix sont riches en vitamines, minéraux et fibres. Des études récentes montrent que manger une poignée de noix quatre fois par semaine permet de réduire le risque de maladie cardiaque. Les noix du Brésil - l'une des sources végétales de sélénium quelques, qui protège le corps contre le cancer, la dépression Dépression - un peu plus de mauvaise humeur   et la maladie d'Alzheimer.