Alimentation sans gras implique l'exclusion de l'alimentation de la graisse. Mais les graisses - est une partie intégrante de tous les processus métaboliques, de sorte que l'utilisation à long terme d'un tel régime peut causer des dommages irréparables à l'organisme. Mais si voulez perdre du poids (et rapide) que de nombreuses femmes, elle ne les empêche pas.

Qu'est-ce que vous pouvez et ne pouvez pas manger pendant le régime maigre

La quantité recommandée de graisses dans ce régime ne doit pas dépasser cinq pour cent de l'alimentation totale (alors que la limite inférieure de la normale - dix)

Autorisé à utiliser: poisson maigre (plie, le cabillaud, la truite, le brochet) et la viande (boeuf, la volaille, la viande de cheval), produits laitiers faibles en matières grasses, les produits de boulangerie à partir de farine de blé, des légumes, des fruits, des baies, des champignons. Tous les premiers et seconds plats sont cuits à la vapeur, bouillis ou cuits. Si vous voulez quelque chose frit, vous pouvez faire cuire sur le gril.

Vous ne pouvez pas manger: des huiles végétales et de graisses animales, aliments gras, la viande grasse (notamment de l'agneau maigre et la viande de porc), les poissons gras (saumon, hareng, thon), les abats, produits laitiers gras, toute la saucisse, oeufs, chocolat, plats sucrés écrous.

Comment il est possible de s'asseoir sur un tel régime, il ne dit pas, mais si vous lisez les réponses sur Internet, puis reposer pendant une longue période (mois) et succès (poids réduit). Voilà tout simplement ce qui se passera sur le corps?

Comme un régime sans graisse peut affecter l'état du corps

Si vous vous asseyez sur un tel régime une à deux semaines, l'effet sera légère, et si plus, alors vous peut causer un tort irréparable corps. Les créateurs de la raison de régime est simple: éliminer les graisses de l'alimentation, et il n'y aura pas de problèmes avec l'excès de poids.

Mais le fait est que les graisses - est non seulement la couche de graisse sous-cutanée. Ils font partie de toutes les cellules, assurer la force de leurs membranes. Par conséquent l'exclusion de l'alimentation pendant une longue fois gras pourrait frapper aussi divers organes internes, en particulier ceux qui ont déjà quelques écarts, par exemple, une variété de maladies chroniques.

Les matières grasses sont également partie de la cellule nerveuse, y compris les cellules du cerveau. Par conséquent, le manque de préparation de la graisse pourrait affecter les capacités intellectuelles. Si pas assez de graisse dans l'alimentation d'un jeune enfant, il peut ralentir son développement psychologique, et dans l'avenir - la capacité d'apprendre.

Avec les acides gras dans les intestins sont aspirés les vitamines liposolubles telles que la vitamine A Vitamine A: Un élément important de la santé et de beauté   et E, qui, en l'absence de vitamines ne sont pas absorbés. Mais beaucoup de femmes savent que ces vitamines sont responsables de l'état de la peau, des cheveux et des ongles. Qui aurait besoin d'une perte de poids si la peau devient flasque et gris, et ses cheveux et les ongles cassants?

Les matières grasses sont essentiels pour le métabolisme. Etant donné que le cholestérol est impliqué dans la formation d'acides biliaires et des hormones, y compris le sexe. Avec l'exclusion à long terme de la graisse de l'alimentation chez les femmes peuvent se produire l'infertilité Les causes de l'infertilité - l'hérédité et le mode de vie   en raison d'une forte baisse des niveaux hormonaux.

En outre, la perte de poids soudaine possible omission des organes internes qui avaient été maintenus en position précisément à cause de la graisse.

Aujourd'hui, presque tout le rationnel, inventé par les médecins comprennent l'alimentation de graisses végétales. Les graisses animales sont également utiles dans le corps, mais en faible quantité, on pense qu'ils peuvent être préparés, en utilisant des viandes et produits laitiers maigres. En outre, ces dernières années de plus en plus parler des avantages de poisson gras, ce qui contribue à y compris la perte de poids, car il contient des acides gras qui sont essentiels à notre métabolisme Métabolisme: La base de la vie de tous les êtres vivants .

Les aliments gras sont particulièrement nécessaires en hiver quand il fait froid dehors, ils contribuent au réchauffement du corps. Par conséquent, dans l'hiver recommandé la nourriture est plus gras saturés que l'été. Les réserves de graisse que le corps fait sous la forme de graisse sous-cutanée, lui permettent de survivre plus longtemps dans le cas de la faim. Il est connu que les personnes minces souffrent de la faim et de pire en mourront pas totale.

Les acides gras qui sont formés dans le corps de graisses impliquées dans tous les types d'échange. Par exemple, le métabolisme des graisses est étroitement lié au métabolisme du calcium dans l'organisme. Après l'âge de quarante-cinq ans quand le déclin naturel commence le calcium des os, il a recommandé des aliments riches en graisses végétales et des produits laitiers.

Aujourd'hui considéré comme les produits naturels les plus utiles. Et la graisse est pas une exception: des huiles végétales utiles qui ont été pas un traitement spécial. La demande de graisses animales est préférable de couvrir les frais de produits laitiers et de poissons marins gras.

Ainsi, le régime sans graisse est pas rationnel et donc alimentation plus utile, car elle peut conduire à des troubles métaboliques permanents Les troubles métaboliques: acquises et héréditaires - que ce soit entre RA Cure qui ne sera pas facile. Il est particulièrement dangereux pour les personnes qui souffrent de toutes les maladies chroniques.

Galina Romanenko

Régime alimentaire des Japonais sans sel est très populaire en raison de son efficacité étonnante. Les premiers résultats sont déjà perceptibles alimentation quelques jours après son lancement - le poids tombe, et le volume est réduit rapidement. Ceci est non seulement dû à la combustion des graisses accélérée, mais aussi parce que le corps hors de l'excès de liquide Comment retirer l'excès de fluides du corps - toutes sortes de façons .

Le rôle du sel dans l'alimentation humaine

L'homme moderne est difficile d'imaginer un repas sans sel. Il ya longtemps, les gens ont commencé dosalivat nourriture pour faire un meilleur goût. Au fil du temps, cette habitude est devenue une nécessité aujourd'hui pendant le déjeuner ou le dîner, beaucoup sont attirés par la salière, même pas en profiter.

Pendant ce temps, il n'a pas toujours, mais certaines personnes, comme les Tchouktches et les Esquimaux, et à ce jour faire sans sel, bien sensation. Quantités requises de sodium sont obtenus à partir d'aliments d'origine animale. Dans le même temps, les habitants de l'Europe et de l'Amérique utilisent souvent le sel sans toute action qui pourrait nuire à la santé.

Les nutritionnistes estiment que la journée devrait pas consommer plus de six à sept grammes de sel, y compris le sel, contenus dans les aliments. Et il montre qu'il ya souvent beaucoup. Sel - un grand conservateur afin qu'il soit placé en grande quantité dans les viandes en conserve et ajouté à la demi-finale. Pickles, le hareng, le caviar et de nombreux types de fromage contiennent une quantité record de sodium. Mais ne croyez pas qu'il n'y a qu'un sel dans les produits salés. Pour améliorer le goût du sel est souvent ajouté à la confiserie, gâteaux et autres plats. Ainsi, une personne souvent dépasse de loin le taux quotidien de sel, ne sachant même pas à ce sujet. Pendant ce temps, la consommation régulière de plus de dix grammes de sel par jour peuvent être un réel danger pour la santé.

Sel de Harm

Des quantités excessives de sel est nocif pour le corps. Sodium retient l'eau, créant un fardeau supplémentaire sur les reins. Il ya un gonflement, une pression accrue. Sel incidence défavorable sur les vaisseaux sanguins par l'augmentation de la perméabilité des parois, ce qui conduit finalement à diverses maladies. Sous l'influence de décomposition du sel de cholestérol se détériore, entraînant la quantité dans le sang qui peut mener à l'athérosclérose Atherosclerosis - une maladie chronique des artères . Les scientifiques ont prouvé que le dépassement systématique de la norme de sel conduit à des maladies telles que l'hypertension dangereuses Hypertension - conséquences dangereuses . Il est impossible de ne pas parler de l'impact du sel sur l'apparence. Retarder l'excès de liquide dans le corps pas de couleur. Poches sous les yeux, gonflement des chevilles, et même ventre gonflé - ce sont le symptôme typique pour ceux qui abusent du sel. En raison du gonflement peut augmenter considérablement le volume et le poids - à cultiver. Cellulite, ce qui est très difficile à combattre.

Comment limiter l'utilisation de sel?

Abandonner complètement le sel, bien sûr, est impossible - sodium contenu dans presque tous les aliments. Mais la réduction de la consommation de sel est un clin d'œil si vous utilisez rarement une variété de saucisses, viandes, pâtés, conserves, poisson salé, sauces toutes prêtes, rapide produits semi-finis et de la nourriture. Pendant la cuisson, il est préférable de sel dans la modération ou refuser de sel pendant la cuisson, dosalivaya aliments dans l'assiette.

Divers régime sans sel, dont le fameux "japonaise", aider efficacement à se débarrasser d'une mauvaise habitude alimentaire exagérer. Après deux semaines de non-sel une personne apprend à se sentir et d'apprécier le goût naturel des produits, et à l'avenir peut faire une quantité minimale de sel. Ainsi, lors de la célébration de la Diète japonaise constitue une bonne habitude d'utiliser du sel avec parcimonie, en contribuant à la préservation à long terme réalisé par le poids de l'alimentation.

Inconvénients de régime sans sel

Le principal inconvénient de régime sans sel - résultats d'instabilité. Graisses perdues reviennent immédiatement, mais le poids lancée par liquide reviennent instantanément, à peine dans l'alimentation sera de nouveau mettre du sel. Il convient de noter que, tout ne peut pas abandonner le sel. Bien sûr, deux semaines est pas de changements irréversibles dans le régime alimentaire ne se produit pas, d'autant plus que le corps peut obtenir sodium de nombreux produits d'origine animale, mais à long déficit de chlorure de sodium est nocif et même dangereux pour votre santé. La valeur d'un produit tel que le sel, se reflète dans de nombreux proverbes et dictons populaires. Le client le plus de bienvenue est offert du pain et du sel, et non certains autres produits.

Surtout nécessaire végétariens de sel et les personnes qui mangent surtout de la nourriture végétarienne. Dans ces aliments contiennent très peu de sodium, il est donc nécessaire de dosalivat. Il n'y a pas de coïncidence herbivores peuvent passer beaucoup de kilomètres pour manger du sel. Predators donc ne viennent jamais, parce que manger des aliments pour animaux, qui contient du sodium en quantités suffisantes.

Le manque de sodium aussi mauvais que son excès. Peut commencer la déshydratation, il ya une faiblesse et de la somnolence, des vertiges, Vertiges - si le sol est glissant sous ses pieds   et des nausées. En fin de compte, si une personne ne reçoit pas l'apport en sodium, et pour une raison quelconque ne pas ajouter de sel à la nourriture, il peut même mourir à cause d'une violation de l'équilibre de l'eau dans le corps.

Il est important de respecter le régime sans sel termes. Deux semaines de la diète japonaise est suffisant pour perdre du poids et de se débarrasser de l'œdème. Après cette période, vous ne pouvez pas aller à un régime - devraient être introduits progressivement dans l'alimentation des nouveaux produits et le sel. Bien sûr, ne pas simplement penchez pas sur les saucisses et le poisson salé, mais vous pouvez et devez ajouter du sel à salades de légumes. La préférence doit être donnée sel naturel, comme la mer, qui est riche en divers minéraux. Dans certaines régions, les résidents ont démontré l'utilisation de sel iodé, qui compense la carence d'iode dans le corps.