Ictère Diet - comment prévenir le développement de l'hépatite B chronique

Jaunisse - un symptôme grave de nombreuses maladies du foie. Et si la peau, la sclérotique et la conjonctive acquis une teinte jaune, il est une raison sérieuse de modifier votre régime alimentaire. Ictère de régime alimentaire est très important, que le rejet d'un certain nombre d'irriter les aliments du foie aide les cellules de l'organisme à récupérer rapidement.

Quelle est la jaunisse

A la maison, la jaunisse souvent appelée hépatite infectieuse aiguë Hépatite - le fléau de notre temps   A - la soi-disant «maladie des mains sales". Ce ne sont pas tout à fait exact. Contrairement à la croyance populaire, la jaunisse - est pas une maladie indépendante, mais un symptôme d'un certain nombre de maladies du foie. Lorsque la peau de la jaunisse, des muqueuses et de la sclérotique deviennent jaunes marqués, et parfois même teinte brunâtre. Quand un tel ton doit se dépêcher pour le médecin, même si le bien-être.

Typiquement, la jaunisse est associée à des taux sanguins élevés de bilirubine pigments biliaires. Il existe plusieurs types de jaunisse. Ainsi, si l'écoulement de la bile dans les canaux biliaires est difficile en raison de la formation de calculs ou de tumeurs, un ictère se produit. En raison de l'absence d'éducation d'un certain nombre d'enzymes qui sont impliqués dans la formation de conjugaison de la bilirubine ictère. Si l'anémie hémolytique est désintégration rapide des cellules rouges du sang, et il en résulte une plus grande quantité de pigments biliaires - jaunisse hémolytique se produit. Et, enfin, la violation du bon fonctionnement des cellules du foie dans l'hépatite provoque la jaunisse hépatique.

Dans les maladies du foie et des voies biliaires régime spécial est d'une importance particulière. L'objectif d'un tel régime - à réduire la charge sur le foie. Diet rend les cellules du foie les conditions les plus favorables à l'inflammation dans le foie a diminué. En régime hépatique jaunisse devrait également promouvoir l'éducation et la séparation de la bile pour nettoyer le foie.

Les aliments thérapeutiques

En nommant le régime alimentaire doit être considérée comme la cause de la jaunisse et la période de la maladie. Bien sûr, le régime va aider le foie, quelles que soient les causes de ces symptômes, mais le traitement de la maladie sous-jacente, en règle générale, en plus de l'alimentation et nécessite encore un traitement médical, et dans certains cas (lithiase biliaire, les tumeurs bénignes ou malignes) - Chirurgie.

Dans la période aiguë de un à deux jours prescrite glucides fluide riche (glucose, du thé sucré, compote). Beaucoup de liquides permet de nettoyer le foie, et hydrates de carbone digestibles améliore le métabolisme des glucides dans les cellules du foie.

Lorsque les manifestations aiguës de la maladie seront, le régime alimentaire peut être étendue au détriment de bouillon de légumes, de la gelée, des céréales et des jus de fruits en purée des produits laitiers frais, dilué avec de l'eau à mi-chemin. Avec l'amélioration de l'état général et augmentation de l'appétit et augmente progressivement la quantité de nourriture. Suivant sur le menu sont entrés produits hachés de viande maigre et de poisson faible en gras, cuit à la vapeur ou bouilli (boulettes, soufflés, boulettes de viande, escalopes de vapeur), purée de légumes bouillis et des céréales. Fruits et baies sont autorisés sous forme de jus, soupes - légumes et le lait, purée. Aliments en purée réduit la contrainte mécanique sur le tube digestif et accélère la digestion. Parce que la graisse peut être utilisé que du beurre naturel et des huiles végétales dans un nombre limité. Graisses réfractaires telles que la graisse de mouton et de boeuf, lard, saindoux, ainsi que différentes variétés de la margarine est interdite.

Lorsque l'état général du patient améliore, il a été transféré à un régime-Cinq "et" contenant une quantité suffisante de produits laitiers faibles en gras, pain sec blanc, de la viande et des poissons hachés (maigre). Ce régime doit être suivi pendant la période aiguë de la maladie.

Prévention de l'hépatite chronique

Si vous arrêtez un régime alimentaire trop tôt, l'hépatite aiguë L'hépatite aiguë - toujours au sérieux   facile d'aller vers une forme chronique. Par conséquent, même après la disparition de l'ictère doit être pour un minimum de cinq à six mois, et de préférence pendant un an pour se limiter à l'utilisation de certains produits. Numéro cinq régimes amaigrissants permettrait d'éviter le passage à la forme chronique de l'hépatite et de créer des conditions optimales pour la sécrétion et la récupération des cellules du foie appropriée. Ce régime peut être suivie pendant une longue période.

Cela restreint régime alimentaire contenant du cholestérol et contient un nombre suffisant de produits qui possèdent effet cholérétique. Devrait être exclue de l'alimentation la viande, le poisson, le bouillon de champignons, épices, frit, fumé, salé et des aliments marinés, les aliments gras, le café, le thé fort, les oignons, l'ail La santé de l'ail: presque une panacée Radis et radis, Avantages et les inconvénients de radis: ce que vous devez savoir sur ce légume . Viande, poisson et la volaille sont bouillis, cuits sans matière grasse, en compote ou à la vapeur, mais ils ne sont pas nécessairement moudre. Vous avez encore besoin de limiter la graisse - pas plus d'une centaine de grammes par jour d'huiles végétales et de graisses du lait (y compris la teneur en matières grasses dans les plats). Vous pouvez vous permettre une bonbons faibles en gras - du miel, de la confiture, de la confiture, marmelade, guimauve, bonbons, desserts, boissons aux fruits, gelée, Sambuca et de la gelée. Mais à partir de gâteaux, le chocolat, les bonbons et les glaces auront à donner. Bien sûr, vous ne devriez pas utiliser des produits semi-finis et de la restauration rapide: en règle générale, ces produits contiennent de grandes quantités de gras trans affecter négativement l'état du foie. Buvez de préférence plus, environ deux litres d'eau potable par jour.

Si pendant de longues périodes sur tel patient de régime se sentent bien, peut varier périodiquement la ration de celui-ci, y compris une partie du produit a été créé pour fournir une personne en bonne santé. Si ces innovations ne causent pas de réactions indésirables, ils peuvent être laissés dans le régime alimentaire, bien sûr, ne pas abuser de la nourriture "nocif". Il convient de noter que de telles expériences doivent être effectuées qu'après consultation avec votre médecin, et peut-être passer les tests requis.