Diète pour l'hépatite aide à soulager les cellules du foie de la charge excessive. Détoxication du foie par l'hépatite réduit par une inflammation, afin de manger, entrave le processus digestif peut considérablement aggraver l'état du patient.
L'hépatite et de l'alimentation - que fait-il?
Les soins nutritionnels pour l'hépatite - un élément important dans la thérapie complexe. Consommer des aliments réduit la pression sur tous les organes de la digestion, il va décharger le foie, réduisant son fardeau de désintoxication de produits toxiques du métabolisme. L'économie d'énergie est le rétablissement du métabolisme dans les cellules du foie (hépatocytes).
Diète pour l'hépatite à observer en permanence. Pendant le processus inflammatoire aiguë, il devient sévère au cours de la liste de rémission des augmentations alimentaires autorisés. Dans l'hépatite chronique bonne alimentation peut fournir une rémission à long terme (un Etat sans exacerbation), tandis que l'erreur dans l'alimentation peut entraîner une aggravation de la maladie.
Les soins nutritionnels pour l'hépatite dans la phase aiguë
La santé alimentaire est tables de l'hépatite 5 et 5A. Dans exacerbation aiguë de l'hépatite chronique et l'alimentation de l'hépatite chambre nommé 5A, dont le but - l'épargne maximale du foie. Il est mécaniquement et chimiquement alimentation doux avec la protéine normale et de glucides, de la graisse et de sel réduite. Protéines et des glucides sont contenues dans les boîtes conformément à la norme physiologique.
De l'alimentation quotidienne exclut plats froids, l'amélioration des processus de fermentation (pois, haricots) et de la décomposition (des viandes grasses) dans l'intestin, stimulant la sécrétion de la bile, le suc gastrique et du suc pancréatique. Vous ne pouvez pas manger assaisonnements épicés, les viandes, les aliments riches en huiles essentielles (oignon, l'ail
La santé de l'ail: presque une panacée
, Radis, radis). Préparer tous les à la vapeur ou bouilli, plats cuisinés frottées.
Diète pour patients atteints d'hépatite en rémission
Numéro de régime 5 dans l'hépatite est indiqué pour persistante (et non progressive bénigne) de l'hépatite avec des signes de légère déficience fonctionnelle du foie. Le but de l'alimentation - la restauration de la fonction altérée du foie, épargnant la mécanique estomac et les intestins qui sont habituellement impliqués dans le processus pathologique. Une alimentation complète avec une certaine restriction de graisses animales. Tous les plats sont cuits, cuits à la vapeur ou au four. La nourriture est pas effacé.
Diète pour l'hépatite foie en rémission, lorsque les patients ne présentent pas presque pas de plaintes (à l'exception, bien sûr, de la faiblesse et de la performance réduite - ces symptômes restent les mêmes), ils se sentent régime alimentaire sain, mais presque toujours nécessaire.
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Alimentation durant la remise est construit de telle manière que ses principales composantes ont eu un effet positif sur tous les organes digestifs, principalement le foie.
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D'une grande importance est le régime alimentaire. Restauration de la digestion normale favorise la réception de petites portions de nourriture dans les mêmes heures. Dans le même temps, de longues pauses entre les repas, et recevoir de grandes quantités de nourriture provoque une stase biliaire, ce qui se répercute immédiatement sur l'état du tissu hépatique.
Ai-je besoin d'un régime alimentaire faible en gras pour l'hépatite? Des études cliniques récentes ont confirmé pas les effets nocifs d'une petite quantité de graisse dans le régime alimentaire quotidien de patients atteints d'hépatite. Mais il a noté que la graisse est mieux administré sous la forme d'huiles végétales, en raison de leur implication dans les processus métaboliques et de l'action cholérétique.
Néanmoins, les graisses végétales effet cholérétique peuvent être contre-indiqués dans le cas où l'hépatite
Hépatite - le fléau de notre temps
combinée avec la formation de calculs dans les voies biliaires et la vésicule biliaire: activité motrice des muscles lisses des voies biliaires accrue peut provoquer une attaque de colique biliaire - violation de la pierre. Pour ces patients, nous recommandons la mise en place d'un régime quotidien de l'habituel rapport de graisses animales et végétales - 3: 1. Partir de graisses animales comme le beurre, il est recommandé la plus facilement digérés et absorbés. Graisses réfractaires (viandes grasses et les poissons) de l'alimentation est mieux exclure.
Légumes, baies et de fruits dans l'hépatite stimulent la sécrétion de la bile et d'autres glandes digestives, réduit la concentration de cholestérol dans le sang, éliminer la constipation. L'effet positif sur la digestion ont carottes, courgettes, tomates, chou-fleur et les choux de Bruxelles, les raisins, melons, fraises, pommes, pruneaux et autres. Particulièrement efficace est l'utilisation de légumes frais ou cuits à la vapeur avec de l'huile végétale. Graines et les noix peuvent être consommés par l'hépatite, mais en quantités limitées.
Dans le menu quotidien pour les légumes de l'hépatite exclus riches en huiles essentielles
Huiles essentielles et conception: peut aider les roses?
(oignons, ail, radis
Radis: propriétés et les règles d'utilisation utiles
, Radis) et l'acide oxalique (épinards). Ils sont mal tolérés en raison de leur effet irritant sur la muqueuse du système digestif.
Puissance de l'hépatite est d'une importance primordiale. Tenir à un régime alimentaire pendant la rémission est pas difficile, en raison d'un ensemble de produits recommandés pour l'hépatite, peuvent être préparés une variété de plats.
Galina Romanenko