Nos ancêtres buvaient la sève de bouleau à l'époque où les bienfaits du jus personne ne pensait sérieusement. Juste déclenché tuesok sous l'incision dans l'écorce et préparé une délicieuse boisson rafraîchissante. On croyait que la sève de bouleau donne de la force, donne la santé et de l'endurance. De la sève de bouleau dans la vieille infusion préparée et Braga.

Comment recueillir la sève de bouleau

À la fin de Mars - début Avril, commence la "bouleau pleureur»: si l'écorce de bouleau blessure, puis il commence à se démarquer de jus. Peuple russe ont traditionnellement récolté le jus était au début du printemps, boire frais, la collecte sur place, l'empoissonnement pour l'avenir, préparé à partir de ce kvas et d'hydromel.

A ce moment (deux à trois semaines) dans les cellules végétales de bouleau racines commence à produire des composés biologiquement actifs, nécessaire pour les autres parties de l'arbre. Dans la forme de jus, ils se lèvent pour les brindilles, contribuent à la maturation des reins et deviennent lâches premières feuilles tendres. Ce jus est recueillie seulement dans le tueski bouleau début qui a fait à cette fin dans les villages de l'écorce de bouleau. Dans un tel jus d'emballage conserve plus longtemps ses propriétés.

Il ya longtemps, les gens savaient que de bouleau à ce moment doit être manipulé avec précaution, sinon il peut causer des dommages irréparables. Choisissez bois "âge mûr", avec un tronc de 25 cm de circonférence. Sur l'arbre fait une petite incision, qui est inséré dans la rainure et tuesok suspendue. Les incisions sont habituellement faites sur le côté nord de l'arbre, il écoulement de jus se produit habituellement plus activement. Le meilleur de tous le jus est libérée au cours de la journée, du 12 au 18 heures.

Vous pouvez obtenir le jus de brindilles. Il est préférable d'utiliser les vieilles branches, partiellement séchés, scié la partie séché. À la fin de branches liées pot ou bouteille et recueillir le jus. Après le jus est obtenu, «blessure» est nécessaire pour couvrir avec de la cire ou à proximité de la mousse.

A quoi bon est contenue dans la sève de bouleau

La chose la plus précieuse dans la sève de bouleau - substances biologiquement actives qui stimulent le métabolisme Améliore le métabolisme et perdre du poids sans régime Ce qui provoque une poussée de force, l'énergie, et l'augmentation de l'immunité. Par conséquent, la sève de bouleau est traditionnellement bu sur le site de sa réception. Une heure plus tard - deux, il perd de nombreuses propriétés utiles. Il a été observé que le plus utile est la sève des bouleaux qui poussent sur les bords, où le bouleau est bien éclairé par la lumière du soleil.

Dans la sève de bouleau contient jusqu'à 4% de sucres (glucose et fructose) - sucres simples d'origine végétale sont utiles car elles fournissent un regain d'énergie, de sorte que les besoins du corps, affaibli long hiver. Un grand nombre de micro-nutriments et macro, qui sont impliqués dans les processus métaboliques, accélère le métabolisme et renforce le système immunitaire Renforcer le système immunitaire - aider le système immunitaire . Le jus de bouleau contient des minéraux (potassium, sodium, calcium, magnésium, aluminium, le manganèse, le fer, le silicium, le titane, le cuivre, le strontium, le baryum, le nickel, le zirconium, phosphore) qui sont impliqués dans les processus métaboliques. Enzymes, acides organiques, volatils, des tanins et contribuent à un corps sain.

Ceci est utile sève de bouleau

Il a été le premier sève de bouleau, qui apparaît à la fin de Mars - début Avril est considéré comme le plus utile, elle contribue à améliorer le métabolisme, empêchant la formation de plaques d'athérome dans les vaisseaux sanguins et la prévention du cancer. En outre, sous l'influence de la sève de bouleau peut dissoudre de petites pierres dans les voies urinaires et biliaires, zarubtsovyvatsya ulcère gastrique et ulcère duodénal.

Activation du métabolisme aide à soulager les maux de tête, faiblesse irritable, donner la bonne humeur pendant la journée et améliorer le sommeil la nuit. Les plus rapides les processus biochimiques qui composent le métabolisme, plus le corps est nettoyé de produits métaboliques, les poisons et toxines, si la sève de bouleau, bien sûr, bénéficieront à tous les allergiques, les maladies inflammatoires de la peau, l'anémie, les maladies des articulations et en général de toutes les maladies chroniques et intoxications. Auparavant sève de bouleau tuberculose traitée Tuberculose - un rétablissement complet est pas garanti   lumière. Aujourd'hui, la sève de bouleau est utilisé pour traiter la dysfonction sexuelle, la ménopause et le syndrome prémenstruel.

Appliquer la sève de bouleau et à l'extérieur - une grande esthétique, bon tonique et la désinfection de la peau. Il est utilisé dans l'acné, l'eczéma et le vieillissement de la peau. Birch se laver le visage de jus et de la tête. Il améliore l'élasticité de la peau, élimine les pellicules et améliore la croissance des cheveux.

Mais ces propriétés sont caractéristiques seulement pour le jus de bouleau fraîche, quelques heures plus tard, il perd beaucoup de ses propriétés. Bouleau conserves banques de sève propriétés médicinales n'a pratiquement pas - il est juste un verre de dégustation contenant du sucre, des sels minéraux et oligo-éléments.

Sirop sucré à partir de la sève de bouleau, et des bonbons spéciaux préparés sur sa base, contribuent à la prévention de la carie.

Tel qu'utilisé

La meilleure façon d'utiliser le jus de bouleau - boire directement à la place de la réception d'un verre trois fois par jour pendant 30-40 minutes avant un repas, le jus rapidement appris toute la substance biologiquement active immédiatement entré dans les processus métaboliques de l'organisme humain. Il est conseillé de boire le jus avec en tout temps "bouleau pleureur", qui est pour deux - trois semaines.

Parfois, le jus de bouleau est ajouté infusions préparées à l'avance - le millepertuis, menthe Monnaie et ses propriétés utiles: fraîcheur aromatique , Melissa et d'autres - il donne plus de jus propriétés de guérison.

Jus et récolté pour une utilisation future, mais il est, bien sûr, perd ses propriétés fondamentales. De ce breuvage est préparé et savoureux miel (Braga).

La sève de bouleau - un remède naturel pour la guérison du corps.

Galina Romanenko

Sur le bord de la forêt peut être trouvé l'herbe discrète avec une odeur agréable. Elle aime se cacher dans les buissons, mais il peut toujours être retrouvé et identifié par une saveur particulière, en raison de laquelle il est souvent utilisé dans les parfums. Mais il se trouve, cette herbe est non seulement les odeurs, mais a également des propriétés médicinales.

Comment et où de croître origan

Origan (forêt de menthe Monnaie et ses propriétés utiles: fraîcheur aromatique , Dushnitsa, bloshnichnik) - plante herbacée vivace de la famille grubotsvetnyh hauteur de 30 - 80 cm, avec une ramification oblique (souvent rampante) rhizome. Tiges dressées, quadrangulaire, ramifiée, couverte de poils mous. Les feuilles sont oblongues, fleurs souligné, pourpres avec la teinte pourpre rosé, petites, nombreuses, recueillies dans les grandes panicules. Les fruits se composent de quatre écrous brunes rondes ovales nues enfermées dans une tasse. Il fleurit en Juillet - Août, les fruits mûrissent en Août - Octobre.

L'origan est très répandue dans la plupart des régions de notre pays. Il pousse entre les buissons, sur les bords, les clairières et les pentes herbeuses dans la plaine, piémont et les zones intermédiaires. Cultivée comme mellifère, huile essentielle, plante médicinale.

Comme une plante médicinale utilisée partie aérienne de la floraison. Récolte origan par temps sec pendant la floraison, couper la sommité fleurie jusqu'à 20 cm. Vous ne pouvez pas tirer toute la plante par les racines, car elle conduit à la mort des fourrés. Les matériaux collectés sont séchées immédiatement en cas de retarder le début de séchage de la matière première est facilement réchauffé et perdre des éléments nutritifs.

Pour le séchage de la matière première se répandre dans une fine couche sur le papier ou le tissu. Par beau temps, les matières premières, si elle est de se tourner 1-2 fois par jour, semaine sec. Le séchage a été arrêté lorsque les tiges sont cassé lorsqu'il est plié. La sortie de la matière première est d'environ 30% de la marjolaine fraîchement.

La composition chimique et les effets sur le corps humain

Herbe et de fleurs d'origan contient jusqu'à 1, l'huile essentielle de 2% Huiles essentielles et conception: peut aider les roses? Les tanins, des flavonoïdes et acide ascorbique. Les graines contiennent jusqu'à 28% d'huile de séchage gras.

Origan a des propriétés anti-microbiennes, anti-inflammatoire, analgésique, expectorant, détend les muscles, apaisante, cholérétique, diurétique, vermifuge et désodorisation effet sudorifique. Il augmente la sécrétion des glandes digestives et de l'activité motrice de l'intestin.

Comment parfumée origan assaisonnement utilisé dans la cuisine. L'huile essentielle d'origan est utilisé dans l'industrie de la parfumerie.

Utilisation en médecine d'origan

Herb origan seul ou en mélange avec d'autres plantes dans la forme de taxes ou de thés prescrits pour augmenter l'appétit, améliorer la digestion (en particulier dans l'échec de sécrétion du tractus gastro-intestinal), les maladies inflammatoires de la vésicule biliaire et voies biliaires, les maladies de l'intestin, accompagnées de constipation et les ballonnements .

Pour les rhumes, accompagnés par une inflammation des bronches et de la trachée, l'origan est utilisée comme expectorant. Il fait partie de la collection du sein, et des ateliers de misère rassemblement de thé pour se gargariser dans le traitement des maux de gorge, l'amygdalite et les maladies inflammatoires chroniques des gencives. Infusion d'origan sont encouragés à prendre comme sédatif et anticonvulsif. Dans la médecine traditionnelle, l'origan est utilisé dans les rhumatismes et la goutte, ainsi que des menstruations douloureuses, des irrégularités menstruelles, et comme vermifuge.

Marjolaine et utilisé à l'extérieur sous la forme de lotions, des compresses et des bains thérapeutiques pour les maladies de la peau pustuleuse, plaies septiques, l'eczéma et diathèse Diathèse chez les enfants - une approche intégrée   enfants.

Origan peut pas être utilisé pendant la grossesse, car il peut provoquer une fausse couche spontanée Fausse couche - pouvez-vous vous protéger? .

Comment préparer les médicaments d'origan

D'origan préparer des infusions et des teintures:

• perfusion d'origan briquettes de pharmacie, une tranche verser un verre d'eau bouillante, d'insister pour 15-20 minutes, filtrer et est pris par voie orale sous forme de chaleur pour une demi-tasse 3-4 fois par jour pendant une demi-heure avant les repas;
• infusion d'herbes réception d'origan l'intérieur: deux cuillères à soupe de matière séchée hachée crue est placé dans un bol d'émail, versez un verre d'eau bouillie chaude, chauffée à l'eau bouillante (pour bain d'eau) pendant 15 minutes, refroidi pendant 45 minutes à la température ambiante, filtrée, les matières premières restantes presser le volume de la perfusion résultant avec de l'eau bouilli surmonté au niveau d'origine; Prenez une demi-tasse d'une demi-heure avant un repas deux fois par jour; La perfusion préparée stockée dans un endroit frais pas plus de deux jours;
• alcoolate orale: soupe séché haché cru versez 150 ml d'éthanol à 70% et d'insister 7-10 jours dans un endroit sombre à température ambiante; prendre 30-40 gouttes 3-4 fois par jour avant les repas.

Infusions de boissons d'origan est non seulement utile, mais aussi agréable.

Galina   Romanenko