Intoxication alimentaire: comment éviter de devenir une victime de son propre estomac - diarrhée

15 juillet 2007

  • Intoxication alimentaire: comment éviter de devenir une victime de son propre estomac
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 la diarrhée, une intoxication alimentaire

L'intoxication alimentaire et la diarrhée

Presque tous intoxication alimentaire accompagnée de diarrhée ou de la gastro-entérite aiguë. Cela se produit parce que les micro-organismes et leurs toxines lorsqu'il est libéré dans le tractus gastrointestinal l'irritent, provoquant un gonflement rapide et l'inflammation de ses murs. Ces patients ne peuvent généralement pas faire sans soins médicaux.

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Pourquoi est-intoxication alimentaire la diarrhée commence

Les intoxications alimentaires peuvent être infectieux (microbienne ou fongique) et non infectieuse (par exemple, en cas de poisons végétaux d'empoisonnement). Dans tous les cas, l'agent pathogène pénètre dans l'organisme par la bouche. Reproduction et la destruction des microbes pour former toxines se produit principalement dans les intestins, pour obtenir les mêmes toxines végétales. Les toxines affectent initialement la membrane muqueuse de l'estomac et l'intestin, et ensuite absorbés dans la circulation sanguine et affectent le corps entier.

La membrane muqueuse de l'estomac et l'intestin devient enflammée et gonfle. Des changements plus profonds dans les murs de l'appareil gastro-intestinal en cas de diarrhée aiguë est rare, il se produit dans les maladies chroniques.

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Comment est la diarrhée avec une intoxication alimentaire

La diarrhée commence généralement en quelques heures après l'ingestion de l'aliment défectueux, mais dans certains cas, après la réception peut prendre jusqu'à 5 jours. La maladie se caractérise par l'apparition soudaine, dans lequel apparaissent soudainement des douleurs abdominales Douleurs abdominales: Types et symptômes  Douleurs abdominales: Types et symptômes
 Versé autour de l'abdomen ou localisée dans une certaine zone, grondement de l'estomac, des ballonnements, il (flatulences), éructations Éructations: pourquoi cela arrive et que des moyens  Éructations: pourquoi cela arrive et que des moyens
 , Nausées et vomissements, et de troubles de l'appétit.

Le président devient rapide et fluide, elle dépend de la nature de la localisation du processus pathologique. Les selles sont liquides, avec du mucus, parfois ils ont un mélange de sang. Augmentation des signes d'intoxication de l'organisme entier: fièvre, faiblesse, étourdissements, Vertiges - si le sol est glissant sous ses pieds  Vertiges - si le sol est glissant sous ses pieds
 , Maux de tête, de la fièvre.

Quand une lésion primaire de l'intestin grêle il ya abondance des selles de couleur jaune-vert avec du mucus, mais pas de sang.

Dans une étude en laboratoire de matières fécales montrer des signes de mauvaise digestion et l'absorption des aliments. Quand une lésion primaire du gros intestin des selles moins, mais ils sont plus de mucus, ont souvent un mélange de sang. Aller à la selle plus fréquents, avec des vrais désirs (avec la sortie de matières fécales) alternent avec des faux. Dans une étude en laboratoire des troubles de la digestion et l'absorption est habituellement pas détectée.

Libération excessive de fluide à partir des sels de selles et de minéraux peut donner lieu à une violation de métabolisme de l'eau et de sel, la déshydratation et de dessalage du corps. Avec une augmentation de l'intoxication augmente le foie, augmente le jaunissement de la sclérotique peut développer des signes de maladie cardiovasculaire

Diarrhée non infectieuse se produisent généralement plus facile que infectieuse. Signes prononcés d'intoxication souvent absent, mucus dans les selles contenue dans une petite quantité de sang, en règle générale, ne sont pas détectés.

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Diagnostic et traitement de la diarrhée, l'intoxication alimentaire

Le diagnostic est habituellement fait sur la base des données épidémiologiques, soit il est établi que tout risque d'intoxication et de blesser quelqu'un d'autre. Une étude de matières fécales, comme sous un microscope, et l'examen microbiologique - semer excréments sur les milieux de culture et de leur identification ultérieure.

Le traitement commence par rinçage de l'estomac et des intestins. Ensuite, vous devez diminuer la charge fonctionnelle sur les organes digestifs. Dans les deux premiers jours de nourriture un patient sévèrement limiter: riz muqueuse ou soupe d'avoine, bouillon léger, bouillies liquides sur l'eau, des fruits et des baies de la gelée, biscuits blancs. Boire - thé non sucré avec du citron, de l'eau minérale alcaline sans gaz, les bleuets de bouillon Avantages et inconvénients de bleuets: la santé de la forêt  Avantages et inconvénients de bleuets: la santé de la forêt
 , Églantier.

En cas d'intoxication grave d'abord recommandé de ne boire que (jusqu'à deux litres par jour) pour les 1 - 2 jours. Sur 3 - 4 jours à l'amélioration de l'état de l'alimentation peut être étendu, et une semaine plus tard, passer progressivement à une alimentation normale.

Si vous perdez une grande quantité d'excréments liquides et sels pour le patient par voie intraveineuse administré diverses solutions salines. À la maison, ces solutions peuvent être patient peu de boisson et souvent (par exemple, un rehydron de solution).

Si l'empoisonnement est une origine infectieuse (par exemple, staphylococcique), le patient est prescrit antibiotiques. Mais en tout cas, ceci est réalisé uniquement lorsque prescrit par le médecin traitant.

La diarrhée aiguë lors de l'intoxication alimentaire est court, la maladie se termine généralement dans la récupération. Le rétablissement complet de la fonction intestinale survient après 3 - 6 semaines après subaiguë et dépend de la gravité de cette maladie.

Tous les symptômes d'intoxication alimentaire, y compris la diarrhée, sont traitées uniquement sous surveillance médicale.





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