- Les additifs alimentaires - classification de base
- Types
La phytothérapie n'a pas d'âge. De sources fiables, il est connu que les anciens Egyptiens utilisaient pour maintenir la santé de beaucoup de plantes, et à cette époque il y avait déjà une collection complète d'herbes médicinales qui ont été utilisés pour la guérison. Toutefois, des matières utiles peuvent être trouvés non seulement dans les plantes médicinales, mais également dans les aliments. Fruits, légumes, céréales - ils contiennent tous vitamines, minéraux, oligo-éléments, fibres. Toutes les plantes ne sont pas des médicaments, beaucoup d'entre eux contiennent des composés bénéfiques nécessaire pour notre corps. Ils forment la base d'additifs alimentaires.
Dans le marché d'aujourd'hui, il ya un grand nombre de différents suppléments. Un peu d'aide pour se débarrasser de la fatigue, d'autres préparent la peau pour le bronzage de l'été, et d'autres contribuent à la perte de poids. Ils sont disponibles dans des comprimés, des poudres, des capsules, des solutions. Mais ils devraient être particulièrement attentifs à ne pas surestimer leur force, en accordant une attention aux effets secondaires.
Les additifs alimentaires sont des produits - dont le but est de compléter le régime alimentaire normal d'une personne. Ils sont une source concentrée de nutriments ou d'autres substances ayant un effet nutritif ou physiologique, seuls ou en combinaison. La prise de suppléments nutritionnels peut être sous diverses formes: gélules, comprimés, pastilles, des ampoules, des sachets pour infusion.
Les additifs alimentaires sont appelés différents produits. Ceux-ci peuvent être des aliments classiques ou leurs composants, par exemple, un extrait de carottes. Nutriments: vitamines et des minéraux, comme la vitamine C ou de calcium. Les plantes et leurs extraits, sachets de thé avec des mélanges secs pour la préparation de décoctions ou infusions. Ils peuvent également être des aliments qui ont des biens nutritionnel ou physiologique des protéines, des acides gras, des antioxydants, par exemple, des oligo-éléments tels que le sélénium.
Dans tous les cas, les suppléments nutritionnels sont pas des médicaments, et lorsqu'il est administré ne dépassent pas la dose journalière recommandée.
Vitamines
Les vitamines sont des substances absolument nécessaires pour le corps humain, même si nous parlons de très petites quantités. Vitamines, sauf la vitamine D, ne peuvent pas être synthétisés dans le corps lui-même, et devrait donc être présents dans l'alimentation ou dans les suppléments. Nécessairement besoin des vitamines B (B1, B2, B3, B5, B6, B9 et B12), la vitamine C et la vitamine E et la vitamine A et la vitamine D. En un mot, les vitamines sont largement utilisés comme additifs alimentaires.
Des minéraux et des oligo-éléments (oligo-éléments)
Comme pour les minéraux, le sélénium et le magnésium hors compétition. Un élément est à une prime pour ses puissantes propriétés antioxydantes, et l'autre - pour sa capacité à redonner de l'énergie et la force. Mais en dehors de leur utilisation dans des compléments alimentaires et d'autres oligo-éléments calcium, carotène, de chrome, de cuivre ou de fer. Chacun d'eux trouve une place dans un complément alimentaire complexe, la restauration de la beauté de la peau, ce qui rend les os et les articulations fortes et saines. Bien sûr, nous ne pouvons pas oublier le zinc, qui est essentiel pour la peau.
Les protéines, les acides gras et acides aminés
Plus original, mais trop commun, cette compléments alimentaires à base d'acides aminés, tels que les oméga-3 contenus dans le poisson, les huiles végétales, et dont l'effet positif sur l'humeur et le travail cardiaque difficile de surestimer. Il est également souvent parler de la créatinine, qui est inclus dans la liste des additifs alimentaires.
L'acide linoléique conjugué "dessèche" muscles en empêchant l'absorption des graisses, mais aussi interfère avec l'absorption des protéines et des acides gras.
Plantes
La liste des plantes qui sont utilisés dans les additifs alimentaires, infini. Les extraits de plantes, de feuilles séchées, les fleurs sont utilisées en conformité avec sa propriété directe et la plus efficace. Par exemple, pour ceux qui veulent perdre du poids, la plupart vont approcher fenouil, artichauts
Artichaut et son application médicale: aider le foie et la vésicule biliaire
, Thé vert, guarana, gingembre, radis noirs. Ces toxines ont un effet drainant, en déduire l'excès de liquide, réduire la cellulite, améliorer le métabolisme
Améliore le métabolisme et perdre du poids sans régime
Il brûle des calories.
Aussi dans les suppléments nutritionnels peuvent contenir des conservateurs, des agents aromatisants, qui doivent être indiquées sur l'étiquette. Si tout à coup vous avez une allergie à une substance, lire attentivement la composition.
L'effet des additifs alimentaires
Les additifs alimentaires permettent de montrer un effet positif en raison de la variété des matériaux dans leur composition, leur action se renforcent mutuellement. Et si une fois qu'il était possible de découvrir complément alimentaire, qui contient du magnésium et de la vitamine B6, maintenant une partie peut entrer douzaine de différents composants pour une efficacité maximale. Parmi eux se trouvent les 'étoiles' réels.
Les antioxydants comme le sélénium, la vitamine C, E, zinc, nécessaire dans l'alimentation pour rétablir la santé est compromise en raison du stress. Et des additifs qui contiennent ces substances beaucoup.
Minceur effet fournir des composants, brûler des calories, les graisses, ainsi que de mettre à l'excès de liquide
Comment retirer l'excès de fluides du corps - toutes sortes de façons
excrété. Mais méfiez-vous de prendre ces suppléments. Ils ne seront pas en mesure de fournir une perte de poids de qualité sans changer le mode de vie qui comprend une bonne nutrition et l'activité physique.
Pour aussi longtemps que possible de garder un bronzage, appliquer des suppléments spéciaux, et il doit être bien fait avant le départ de la plage - à partir du printemps. Les principaux ingrédients actifs de compléments alimentaires - caroténoïdes (présents dans les carottes et les tomates). Ils préparent efficacement la peau à bronzer, mais en tout cas l'emportent pas sur la nécessité d'utiliser un écran solaire.
Les composants ont un effet calmant
Fleur de la passion, la valériane, l'aubépine, tilleul, verveine ... Qui ne connaît pas ces plantes, qui sont largement connus pour leurs propriétés apaisantes! Additifs prennent eux de dormir mieux de se taire et de traiter efficacement avec le stress quotidien
Comment vaincre le stress? Créer une oasis
. Enfin, toujours en appui contre la fatigue cocktails qui donne la force et le magnésium de l'énergie, le guarana, le ginseng.
Ne confondez pas les compléments alimentaires qui contiennent des agents bénéfiques avec des médicaments, qui peuvent également les contenir et qui sont acceptées à des doses thérapeutiques. Il est préférable d'acheter un des suppléments particuliers, consultez votre médecin, qui vous parlera des avantages et des risques possibles et contre-indications pour vous personnellement.