Combien de calories dans la vodka peuvent facilement compter - la teneur en calories indiqué sur l'étiquette. Et si certaines personnes pensent qu'il est pas très élevé, il est très bien trompé: les plus de degrés de boissons alcoolisées, plus la teneur en calories. Buvez 200 grammes de vodka - elle est la même chose à manger environ 150 grammes de crème 20% ou un morceau de viande grasse.

Quelle est la vodka

La vodka est composée d'alcool éthylique et de l'eau purifiée, est une boisson spiritueuse incolore avec un goût et une odeur spécifique. Force de vodka peut varier de 40 -56% vol. À 37 en Russie, 5% en vol. Dans les pays européens.

La vodka de qualité ne contenait que des denrées alimentaires fabriqué à partir d'alcool éthylique et d'eau sont mélangés dans un rapport de 1: 1, 38 à 1, 44, et atteint ainsi la concentration requise de 40 à 45 ° dans l'alcool. Dans les classes moins chers contiennent différentes saveurs de vodka et d'huile de fusel. Dans certains types de vodka ajouté essences, des sirops, huiles essentielles, extraits de plantes, et ainsi de suite.

Vodka comme un produit alimentaire

Vodka - un produit alimentaire, cependant, à la fin du 16ème siècle, il a été vendu dans les pharmacies comme un médicament. Une caractéristique particulière de tous les médicaments est qu'ils ont une certaine dose d'un effet thérapeutique, comme une overdose - toxique. Cela concerne pleinement la vodka, le mot clé dans l'utilisation de ce produit - modération.

Comme tout autre aliment, la vodka a la valeur de l'énergie et considérable. Ceci est la quantité d'énergie qui est produite chez l'homme, à l'aide de 100 ml à l'intérieur de la vodka. On constate que plus le degré de la vodka, les plus de calories qui y sont et qui sont indiquées sur l'étiquette.

La teneur en calories moyenne de 100 grammes de vodka est de 224 kkakl. Un peu ou beaucoup? Comparer, dans 100 g des produits suivants contiennent: poulet frit - 210 calories, de gras bouilli - 205 kcal, Ice Cream "Sundae» - 227 calories, chocolat - 532 kcal, crème à 20% - 214 calories, crème à 20% - 300 calories, bouilli les pommes de terre - 120 kcal, tomates fraîches - 23 kkakl, concombres frais - 15 kcal.

Norme 224 calories kcal caractéristique de vodka de qualité «russe», «Capital» et ainsi de suite. Personnalisé (220-254 kcal) se produit aussi fréquemment calories: 220 kcal - vodka, "Graf LEDOFF Light", 222 kcal - la vodka «Finlande», 235 kcal - la vodka "Myagonkaya" 252 kcal - la vodka "Sibalko."

Calories 100 g ml d'autres boissons alcoolisées, "Stark" - 230, 8 kcal, brandy - 232 calories, vin 9-11% alc. - 80 kcal, de la bière - 37 kcal.

Vodka et régime

Surpoids - il est un problème de notre temps. On croit qu'il était «coupable» dans le développement d'une variété de maladies: diabète Diabète - menaçant et maladie incurable , Cardiopathie ischémique Maladies cardiaques et les crises cardiaques: ce que toute femme devrait savoir , Maladies veineuses, etc. Enfin, le poids supplémentaire - il est démodée et beaucoup de femmes assis sur tous les régimes possibles juste pour perdre du poids.

Cependant, même un régime très strict est pas toujours combiné avec le rejet de l'alcool. En outre, certains régimes ne rejettent pas la consommation d'alcool. Mais si nous considérons cette question en détail, il se trouve:

• Vodka contient beaucoup de calories, et augmente ainsi le régime alimentaire calorique quotidien;
• vodka stimule l'appétit, ce qui peut également perturber considérablement un régime;
• Enfin, la vodka ralentit le système nerveux central, ce qui assombrit la conscience et dans cet état est tout à fait possible violation de l'alimentation.

Ne pas utiliser efficacement que pendant un régime alimentaire faible boissons alcoolisées, comme la bière. Malgré le fait que 100 ml de bière ne contenaient que 37 kcal boire en quantités beaucoup plus importantes. Donc bouteille de 500 ml de bière contient 185 calories et deux bouteilles - 370 calories (comme un morceau de graisse de bœuf).

Qui ne devrait pas utiliser la vodka

De tous les esprits d'abord doit pas être utilisé pour les personnes souffrant de maladies cardiovasculaires, corsé. Particulièrement dangereux est la vodka pour ceux qui ont une pression artérielle élevée La pression artérielle - dangereux si son swing?   (BP): sous son influence, il ya d'abord une expansion des vaisseaux sanguins et de diminuer la pression artérielle, puis les réduire hausse résistante et la pression.

Vodka est également contre-indiqué dans les maladies ulcéreuses du tractus gastro-intestinal - une expansion à court terme des vaisseaux sanguins peut provoquer des saignements, et leur diminution subséquente aggraver l'état des parois du tractus gastro-intestinal et aggraver la maladie.

Vodka - un produit de calories, par ailleurs, il peut avoir des effets toxiques sur les organes et les tissus, de sorte qu'il est souvent consommé en grandes quantités est pas recommandée.

Galina Romanenko

L'acide folique est nécessaire à l'organisme pendant les périodes de croissance rapide et la reproduction des cellules, par exemple, pendant la grossesse. Il est connu que les cellules cancéreuses, par exemple, utiliser également des enzymes qui sont produites lors de la synthèse de l'acide folique. Voilà pourquoi les gens qui subissent une chimiothérapie Chimiothérapie - il tombe toujours les cheveux? Souvent prescrire des médicaments qui bloquent l'activité de ces enzymes, tels que le methotrexate. La période cruciale et importante de la vie - à la fois au cours de grossesse et l'allaitement, ainsi que dans le traitement de maladies graves, il est important d'ajuster soigneusement la dose d'acide folique entrant dans le corps.

Depuis plusieurs décennies, les médecins recommandent que les femmes enceintes prennent une dose plus élevée d'acide folique ou vitamine B9, pour réduire le risque d'anomalies du tube neural dans le développement du nouveau-né, et bloquent les effets potentiellement nocifs bisferola A. Aujourd'hui, les femmes enceintes et celles qui viennent de la planification de la naissance d'un enfant à l'avenir Il offrait une variété d'additifs alimentaires Les additifs alimentaires - classification de base   et une multivitamine contenant de l'acide folique, ainsi que les aliments enrichis, qui contiennent cette substance.

L'acide folique est réellement nécessaire pour le développement normal du fœtus, mais son excès peut causer des problèmes de santé tels que dysfonctionnement des reins et des dommages permanents aux fibres nerveuses. Les résultats des études achevées récemment ont montré que l'exposition du fœtus à des quantités excessives d'acide folique augmente le risque de l'autisme et de l'asthme. Il convient de noter que cette étude a été consacrée à l'étude des effets de l'acide folique synthétique, qui est une partie de suppléments vitaminiques. Folate naturel L'acide folique - la valeur est difficile à surestimer   (ou folate), qui se trouve dans les légumes verts (en particulier une beaucoup de lui dans les petits pois et les épinards), les fruits et les haricots agrumes, a des propriétés légèrement différentes, mais il est également utile pour la santé.

Les femmes enceintes sont invités à consommer 600 microgrammes (ou un peu plus d'un demi-milligramme) d'acide folique par jour. Afin d'obtenir une quantité de la substance à manger, par exemple, 1,5 tasses enrichis grain de céréale. Le tableau suivant indique la teneur en acide folique dans certains aliments (en microgrammes).

L'acide folique est non seulement réduit le risque d'anomalies du tube neural, mais protège également contre les effets néfastes du bisphénol A, ce qui peut conduire à des problèmes avec le système reproducteur du fœtus comme l'hypospadias et la cryptorchidie. Le bisphénol A peut aussi causer un développement anormal de cancer mammaire. Il reste douteux que diminue apport adéquat d'acide folique, la probabilité de dommages à l'ADN, qui à l'avenir peut conduire à l'apparition du cancer du sein (ces blessures également associés à l'exposition au BPA in utero).

Cependant, l'acide folique, en tout cas ne doit pas être abusé. Beaucoup de vitamines prénatales contiennent 100% (et plus) recommandé pour les femmes enceintes, l'exigence quotidienne d'acide folique. Certains suppléments de vitamines contiennent 1 mg d'acide folique, ce qui est nettement plus élevé que le taux quotidien - 600 microgrammes. Nous ne devons pas oublier que les vitamines prénatales ne sont normalement plus de vitamines que la femme reçoit de l'alimentation, de sorte que l'apport total d'acide folique peut être plusieurs fois le taux journalier, qui est susceptible de conduire à des problèmes de santé chez le fœtus.

Les experts notent qu'il existe un lien évident entre l'abus de l'acide folique et le développement de l'asthme et des infections fréquentes des voies respiratoires supérieures chez les enfants de moins de 18 mois. La consommation de doses excessives d'acide folique pendant le premier trimestre de la grossesse est associée à un risque accru d'autisme chez les enfants Autisme chez les enfants: les signes d'alerte .