Les aliments riches en vitamine D est principalement d'origine animale. Ceux-ci comprennent des poissons, mollusques et crustacés. Le montant le plus élevé de vitamine D trouvée dans l'huile de foie de morue Huile de foie de morue: propriétés et les règles d'utilisation utiles Qui ne sont pas très agréable au goût. La vitamine D est également présent dans le saumon.

La teneur en vitamine D en les différents produits

• 1 cuillère à café d'huile de foie de morue - 440ME ou 11 microgrammes;
• 100 g de saumon cuit - 360 UI ou 9 microgrammes;
• 100 grammes de maquereau cuit - 345 UI ou 8,5 microgrammes;
• 100 g de sardines à l'huile - 300 UI ou 7,5 microgrammes;
• 1 cuillère à café d'huile de foie de thon - 250 000 UI ou 6250 microgrammes;
• 1 cuillère à café d'huile de flétan blanc du foie - 12 500 ou 310 microgrammes.

La vitamine D est trouvé dans le foie de l'animal.

• Foie de veau (100 g) contient 50 UI ou 1,25 microgrammes.
• Le foie de bœuf cuite - 40 UI ou 1 microgramme.

Les produits laitiers contiennent également de la vitamine D, mais en plus petites quantités, et moins susceptibles Cette vitamine est présente dans le lait. Dans 250 ml de lait de vache contient 15 UI ou 0.375 microgrammes.

La vitamine D est présente dans de nombreux types de fromages: Cantal, fromage feta, fromage blanc, mozzarella, Port Salut, brie, le cheddar, le gruyère, le roquefort, Coulommiers, Gorgonzola, Münster ... Par exemple, dans 30 g de fromage Emmental contient 30 UI ou 0,75 microgrammes.

Il existe d'autres produits, mais ils sont moins bien connus en tant que source de vitamine D:

• le jaune d'oeuf (100 g) - 350 UI ou 8,75 microgrammes;
• 1 oeuf entier - 40 UI ou 1 microgramme.

Très faibles niveaux de vitamine D dans les légumes et les fruits qui ne leur permettent pas d'entrer dans la liste des aliments riches en cette vitamine.

Carence

Aujourd'hui, les gens sont de plus en plus susceptibles de souffrir de carence en vitamine D, afin que les médecins prescrivent la supplémentation en cette vitamine. Cependant, il faut savoir que le manque de car nous avons besoin de la vitamine D (50-90%), compensée pour le soleil, la vitamine est formée en contact avec la peau au soleil, et est synthétisée par le corps. Par conséquent, un séjour modérée et régulière au soleil est un bon moyen de lutter contre un manque de vitamine D. Pour éviter de telles pénuries devraient être prises dans les aliments contenant de la vitamine D une

Très souvent, la réception de la vitamine D administrée à des enfants qui vivent dans des pays où l'hiver est pas assez de soleil. Parfois, les enfants produisent un lait enrichi de vitamine D. Pour prévenir l'ostéoporose Ostéoporose - il vous menace?   les personnes âgées, ils sont aussi très couramment prescrit l'apport de la vitamine.

Alimentation variée et équilibrée pendant la grossesse est très important pour la santé de la mère et de l'enfant croissance et le développement. Future mère doit consommer quotidiennement environ 300 calories de plus qu'avant la grossesse. Bien que les nausées Nausées - il peut y avoir des problèmes avec le système nerveux   et les vomissements au cours des premiers mois de la grossesse peut nuire à une alimentation équilibrée, essayez d'inclure dans le régime alimentaire de toutes les vitamines nécessaires, minéraux et oligo-éléments.

Les besoins des femmes enceintes dans les éléments nutritifs

Inclure une variété d'aliments dans le régime alimentaire de fournir à l'organisme tous les nutriments nécessaires. La ration quotidienne recommandée comprend: 6-11 portions de pain de blé entier, 2-4 portions de fruits, quatre portions ou plus de légumes, de quatre portions de produits laitiers, et trois portions de sources de protéines (viande, volaille, poisson, œufs ou noix). La consommation de graisses et les sucreries devrait être limitée.

• Choisissez des aliments riches en fibres et en vitamines: pains de grains, céréales, pâtes, riz, fruits et légumes.
• Pendant la grossesse, en particulier important de consommer les quantités nécessaires de vitamines et de minéraux. Depuis le régime alimentaire ne peut pas toujours fournir le corps avec ces vitamines, il est recommandé de prendre un complexe de vitamine prénatale quotidienne.
• Mangez au moins quatre portions de produits laitiers riches en calcium par jour. Le corps d'une femme enceinte devrait recevoir 1000 à 1300 mg de calcium chaque jour.
• Chaque jour, consommer au moins trois portions d'aliments riches en fer. L'apport quotidien recommandé pour les femmes enceintes de fer - 27 mg.
• Veillez à inclure dans l'alimentation quotidienne d'au moins une source de vitamine C: oranges, les pamplemousses, les fraises, les nectarines, la papaye, le brocoli, le chou-fleur, choux de Bruxelles, les poivrons verts ou les tomates. Les femmes enceintes doivent 70 mg de vitamine C par jour.
• Inclure dans votre alimentation quotidienne pendant au moins une source d'acide folique, les légumes verts à feuilles vert foncé, le veau, les haricots (haricots noirs, les haricots, les pois aux yeux noirs et des pois chiches). Les femmes enceintes ne devraient pas être inférieur à 0, 4 mg d'acide folique par jour pour prévenir les malformations du tube neural chez le bébé, comme une hernie congénitale de la colonne vertébrale.
• Inclure dans votre alimentation quotidienne au moins une source de vitamine A Vitamine A: Un élément important de la santé et de beauté Carottes, le potiron, les patates douces, les épinards, courge, navet, les feuilles de betterave, abricot et de melon. Mais il faut noter: la consommation excessive de vitamine A (& gt; 10 000 UI / jour) peut causer des malformations congénitales chez le fœtus.

Les produits qui sont exclus de la meilleure alimentation

• Abstenez-vous de boire de l'alcool pendant la grossesse. L'alcool augmente le risque de naissance prématurée, malformations congénitales, et le faible poids à la naissance.
• Limitez votre consommation de caféine à 300 mg par jour. La teneur en caféine dans diverses boissons dépend de la nature des grains utilisés ou des feuilles, et le procédé de leur préparation. Par exemple, une tasse de café contient 150 mg de caféine, tandis que le thé noir contient généralement environ 80 mg. Grand verre de boissons sucrées contiennent environ 30-60 mg de caféine. Rappelez-vous que le chocolat contient également de la caféine, environ 1/4 de la teneur en caféine dans une tasse de café.
• Pendant la grossesse, il est fortement recommandé de ne pas consommer la saccharine, car il peut pénétrer le placenta dans le tissu fœtal. La saccharine peut être remplacé par d'autres édulcorants artificiels comme l'aspartame (NutraSweet), l'acésulfame-K (Sunett) et le sucralose (Splenda). Ces succédanés de sucre sont considérés comme sûrs en quantités modérées.
• Réduisez votre consommation de matières grasses à 30% ou moins des calories quotidiennes totales consommées. Si la journée, vous obtenez 2000 calories, l'apport en graisses doit être la limite de 65 grammes.
• Limiter le taux de cholestérol de 300 mg ou moins par jour.
• Exclure de l'alimentation de certaines espèces de poissons: requin, l'espadon, thazard, perche blanche, car ils contiennent de grandes quantités de mercure.
• Exclure du régime fromages à pâte molle: feta, brie, le camembert, le fromage bleu et épicée. Ces fromages sont généralement pasteurisés et leur consommation peut causer la listériose. Il n'y a pas besoin d'abandonner le fromage à pâte dure, fromage fondu ou du beurre, du fromage cottage, yogourt et autres produits laitiers.
• Exclure du poisson et de crustacés crus, tels que les huîtres.

Produits recommandés

Les femmes enceintes souffrent de la toxicité, diarrhée ou constipation Constipation - Méfiez-vous des aliments . La nourriture est difficile de garder dans l'estomac, et parfois ne pas avoir de l'appétit, et vous forcer à quelque chose de très difficile à avaler. Voici quelques conseils sur la façon de manger avec les manifestations typiques de la grossesse:

• Toxémie (maladie du matin): immédiatement après le réveil, manger biscuits salés ou des céréales. Pendant la journée, manger des petits repas fréquents. Évitez les aliments gras et frits.
• Constipation: manger des fruits et légumes frais, de boire 6 - 8 verres d'eau par jour.
• Diarrhée: manger plus d'aliments contenant de la pectine - il va absorber l'excès d'eau. Pectine comprennent: compote de pommes, les bananes Bananes: les avantages et les inconvénients de la santé , Le riz blanc, pain blanc et la farine d'avoine.
• Brûlures d'estomac: Mangez plusieurs petits repas fréquents tout au long de la journée, essayez de boire du lait avant de manger, et de limiter votre consommation d'aliments et de boissons contenant de la caféine.